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简介从日本孕妇食谱上学来的,营养均衡!用料:米饭(剩饭):150-200g牛肉:50g洋葱:80g混合蔬菜(胡萝卜、玉米、青豆):80g-100g黄油,盐,胡椒粉做法:1、准备材料,洋葱切碎、牛肉切小,准备青豆,玉米和胡萝卜。2、下黄油,待黄油融化,下洋葱炒香。3、下牛肉和混合蔬菜一起炒。4、下番茄酱,盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。5、最后下剩饭。炒匀。6、这就是营养便当啦。小贴士:火候别太大,慢慢
简介骤然从26度降到15度,我又穿上了冬天的衣服,哎,变脸比翻书还快,老天爷的心思谁能猜得透呢?被病毒的流弹不小心击中,所以一天一把药是必须的。一个孩纸问我:为神马感到活得很空虚,生命的目的和价值在哪里?我说,因为你拥有的太少所以你感到空虚,生命的目的和价值就是去获得你需要的充实感~~~~这个天气喝些粥最好不过了,热乎乎的暖胃,那天看到一个粥谱,猪血瑶柱粥~~感觉挺好的,可俺家没有瑶柱,却有大贝丁
简介玫瑰、红枣和枸杞的作用就不说了,大家都知道是很好的补血美容食材,用这几种材料做一款适合女人的美白养颜佳品,具有6大益处。1、洗脸水中适量的放几滴醋,可起到美白养颜的作用。2、用醋洗头发,可以让头发更加的柔顺。3、吃醋可以预防心脑血管疾病。因为人体内矽酸过多,造成矽酸硬化,就有可能出现高血压、动脉硬化、脑溢血等疾病,而食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。4、醋可以促进胃液分泌,提高消化食物的能力,
用料:排骨:1斤左右鲜橙:2个(取1个半榨汁,橙子皮取一点擦成末,放到调味汁里用,还可以取一点切细丝,最后装饰用。剩下的橙子还可以切片摆盘用,2个橙子刚刚好。)料酒:1勺生抽:2勺半白糖:2-3勺(家里普通的小汤勺就行)盐:少许葱段:少许姜片:少许做法:1、准备一下排骨,洗净后焯烫一下。再已如新的汤锅中煮顿。2、煮排骨就放葱段和姜片就够了,炖一个半小时,不需加盐。本来是应该把排骨炸熟的,但有点犯懒
这是一道体现食物本味的菜,其实按照做法来讲,我觉得应该叫做“回锅洋芋四季豆”,煮熟的土豆回油锅一煎,有微微的焦香,四季豆有些甜味,配米饭或是白口吃都好。实在是材料易得,佐料简单,特别好吃特别推荐,不可不试!用料:洋芋(土豆):2个四季豆:5-10根食用油:适量盐:少许花椒粉:少许辣椒粉:少许葱花:少许做法:1 土豆洗干净去皮,切成两半(小个土豆的话不切也行),四季豆洗干净掰成段。2 锅里烧开水,放
材料:雪梨1个、枸杞若干颗、冰糖少许。制作:1、把雪梨洗净去皮切小块,与冰糖、枸杞一起放入锅中。2.加冷水用中火煮开,撇去浮沫,转小火再炖30分钟即可。健康提示:梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,能够镇静安神,能够辅助治疗妊娠水肿及妊娠高血压。本周推荐食谱:润肺冰糖银耳羹材料:银耳10朵、枸杞若干粒、冰糖适量。制作:1、将银耳放入温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。2、将银耳撕成片
简介黑木耳被营养学家誉为‘素中之王’,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用,白木耳补脾开胃,又益气清肠,滋阴润肺,有抗老去皱及紧肤的作用!这2者在一起食用,营养互补,清肠美容好搭档! 用料:干黑木耳:20g干白木耳:20g西芹:一根干红辣椒:2粒芝麻油:10ml凉拌汁:20ml做法:1、前将白木耳温水泡发1-2小时左右。2、提前将黑木耳
简介老吃炸至食品对健康可是大大不利的哦,所以俺要锻炼孩子少吃油炸食品,偶尔解解馋便可。况且,看着这样的蒸鸡,是不是也很让人有食欲呢?用料:草原鸡:一只淮山:100克枸杞子:15克料酒,酱油,葱段,姜丝,白糖,盐:适量做法:1、鸡肉斩块、洗净,放入大钵中。2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀,腌制一小时左右。3、加入淮山、枸杞子。4、放入微波炉中蒸30分钟左右。5、或者放蒸锅中蒸熟
简介在制作枣泥和山药泥时,一定要有足够的耐心,要将枣泥和山药泥捣碎无颗粒状,否则会影响口感。做这款糕点的确需要时间和耐心,但不得不说,枣泥山药糕”的口感却是极佳,连平常不怎么爱吃大枣的我,因为这款糕点,却爱上了大枣的味道。另外在造型上我也进行了改良,更为时尚、精致;配方上由原来的糖改为奶粉和炼乳,增添了一股奶香味,加上山药独特的香味,枣泥的香甜细滑,让这款糕点入口即融,味道悠长。而且连续食用后养生
春,青笋应季。彩椒一直是大厨们最喜欢的配菜,不仅因为颜色好看,还因不用烹调过度脆生生的口感就很好,且富含维C,混在一起炒个五彩肉丁,简单快手。怀孕期间,尤其春天,容易没有胃口,偶尔加点蚝油做菜,同时减少盐的分量,亦可。用料:红彩椒:半个黄彩椒:半个青笋:半根瘦肉:100克蚝油,盐,生粉,生抽,料酒 ,白糖,油 做法:1 彩椒洗干净切成蚕豆大小的丁备用。2 青笋去皮洗干净也切成同样大小的丁备用
材料:胡萝卜1根,草莓6个。制法:1、将胡萝卜洗净去皮备用,草莓去蒂洗净备用。2、加150ml温开水,一起放入榨汁机搅拌。健康提示:据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,是孕妇补充叶酸必不可少的水果。 孕4周推荐食谱:鲜榨胡萝卜汁材料:胡萝卜一根、蜂蜜少许。制作:1、将胡萝卜洗净去皮切片。2、加150ml温开水和
简介据传红枣糕是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今,约有200余年的历史。如红玉般暄软诱人的红枣糕,看一眼你就会被它深深地吸引,仿佛回到了流光溢彩的宫廷世界,一群貌美宫妃在宫女的环绕下,在御花园中欣赏春暖花开的美景,石桌上摆着精美的糕点,桃红柳绿、花枝招展的,真实美不胜收啊,嘻嘻!用料:去核大枣:50克低筋粉:150克牛奶:60克鸡蛋:4个红糖:120克
用料:三文鱼:一块柠檬:小半个盐:少许黑胡椒碎:少许橄榄油:少许做法:1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了。3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。文章作者:美食情书内容来自
简介男女老少都爱的补锌补脑美食。海蛎子又被称为“海中牛奶”,因为它富含锌和蛋白质,而锌是人体必不可少的元素,它不仅可以帮助儿童和青少年增强智力,对孕妇及婴儿发育也有很重要的作用,此外它还是一种抗癌食品,适合糖尿病和高血压患者食用,至于青壮年,你懂得的。用料:海蛎子,低筋面粉,面包糠,包菜,鸡蛋,盐,黑胡椒,番茄酱(沙拉酱)做法:1、海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半
“一畦春雨足,翠发剪还生”。万物初醒的阴历二月,经过一冬蛰伏的头茬韭菜上市,称之为春韭。选同样细嫩的牛里脊切细碎快炒,正是春季时令菜,非常下饭。韭菜暖,能增进食欲,还有健胃消食和止泻的功能,配上牛肉同炒味道很赞。推荐给像我一样在春季里初孕,没什么食欲,还各种担心寒凉的准妈。用料:韭菜:1把牛肉:2两食用油:适量淡盐生抽:少许盐:少许淀粉:少许白糖:少许花椒粉或胡椒粉:少许生姜末:少许做法:1 选嫩
材料:小形紫薯1只、黄豆一把。制作:1、紫薯洗净去皮,切丁,黄豆隔夜浸泡好备用。2、将紫薯丁和泡好的黄豆一起倒入自动豆浆机中,加入800 ml水,选择五谷豆浆研磨,等待15分钟就好了。3、过滤掉豆渣就可以直接饮用了,也可根据自己口味调入适量蜂蜜。健康提示:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。紫薯纤维素含量高,可促进肠胃蠕
简介这样的菜基本上就是会烧开水就能做。真的哈,没有技术难度,对火侯没什么太高要求,哪怕是厨房小白,也不容易失手。新手厨娘宴客必备菜品~~~ 用料: 猪肝,姜,料酒,蒜,生抽,香油,醋,辣椒油做法: 1、猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右。2、锅中放水,水盖过猪肝还略多。加料酒,姜片。3、大火烧开后,撇去浮沫,转小火。4、约1小时后关火,待猪肝放
简介孕妇饿的时候可真是闹心。外面买的零食不敢吃,有时忘了周末做饼干,就临时想起烤馒头干啦! 用料: 馒头:1个芝麻盐儿:少量做法: 1、馒头去皮,切片。有皮烤出来吃着扎嘴。2、改小块儿,码入烤盘。烤制时请在一旁观察颜色。我用的不知道多少度的简易烤箱,烤了6分钟。3、烤完的效果。4、我吃的芝麻盐儿味道,只要放进盒子里加调料摇一摇就好啦〜文章作者:lele
简介适合小朋友和孕妈妈的一道菜。 用料:鸡胸肉:一块红甜椒:半个黄甜椒:半个青椒:半个茄子:半个 香菇:大一点的1-2朵葱姜末:少许水淀粉:少许盐:少许料酒:少许胡椒粉:少许做法:1、取一点胡萝卜榨成汁,代替清水来蒸饭,两人分用一根胡萝卜就够了。2、准备一些蔬菜,如茄子,红,黄甜椒,青椒,香菇,香菇家里没有了我就没放。3、把所有蔬菜洗净切成,切成小丁。4、在准备一些鸡胸肉,切成和
夏,丝瓜应季。民间古有“夏至不过天不热”的说法。过了夏至节气,即将迎来最长的白昼和最热的夏。暑气日重,食欲随之日减。当季的丝瓜,加蒜蓉和开洋做成蒸菜,味道很好!实在是各位准妈苦夏的福音。用料:丝瓜:1根开洋(又叫海米或金钩): 1小把大蒜(喜欢吃可以多放些无妨): 5、6瓣生抽:1调羹油:适量盐:少许葱花:少许生姜:少许做法:1 材料处理:丝瓜去皮切成寸段或你喜欢的任意形状;开洋提前洗干净用半碗水
材料:厚百叶2张、鸡蛋1个、绿豆芽一包、香葱一把、胡萝卜一根、海带丝若干、甜面酱少许。制作:1、厚百叶放入水中,煮开后捞出来,放在凉开水里过一下。2、绿豆芽摘根洗净,海带丝切断、胡萝卜去皮切丝、香葱洗净切断备用。3、锅中烧开水,放入海带丝、胡萝卜丝、豆芽,焯一下后放入凉开水中,捞起沥干待用。4、不粘锅里刷上一层油,倒入鸡蛋液,小火慢慢烤至金黄色后取出,切丝待用;5、取一张厚百叶,铺上香葱、蛋皮丝、
简介今天我给大家推荐一款红枣燕麦饼干。有红枣,营养啊!加了粗粮燕麦,更加好吧,增加肠胃蠕动,特别适合春节后的胃啊哈哈!用料:黄油:60克低筋面粉:250克燕麦:100克红枣:80克植物油(我用的是橄榄油):60克白糖:120克牛奶:35克做法:1、60克黄油放入容器里隔水或者用微波炉融化。2、容器里放入60克植物油。3、放入120克白糖搅拌均匀。4、加入250克低筋面粉。5、加入100克燕麦。6、
简介非常快手的一道菜,营养丰富,可以作为月子餐给孕妇补钙。用料:鸡蛋:3只小葱:1棵虾皮:一把食盐:少许料酒:少许做法:1、取一只干净的大碗,打入三只鸡蛋,然后用蛋抽打成均匀的蛋液。2、小葱洗净后切成葱花。3、将葱花加入蛋液中,搅匀。4、加入虾皮,同样搅匀。5、加入少许料酒祛腥,再加入少许食盐调味,如果希望成品口感嫩一些,可在蛋液中加两勺水。6、取不粘锅一只,加热后用刷子刷上一层薄薄的食用油。7、
简介除了定期给心灵滋养,也要给身体补充一些营养,对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品,加了红枣枸杞,鲜美的鸡汤多了一丝淡淡的甜,慢慢品味吧,补血养颜,越喝越美丽哦。 用料:乌鸡:1只干香菇:12个红枣:6个枸杞:1小把新鲜香菇:6个姜:4片盐:少许做法: 1、乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片
春夏交接的时候,富含纤维素的香芹正当季。夏天湿热,生姜暖胃,过了端午就适合每天吃点生姜。瘦肉能够补充锌,这道芹菜炒肉也因为加了姜丝的缘故,味道比平时要好些。我钟爱芹菜,不止为其风骨,着实是因其富含纤维素,对清洁口腔还有改善便秘都很有帮助,对于担心妊娠高血压的准妈,常吃还能起到降压的辅助作用。不过孕前却是不宜多吃的,建议慎重。用料:香芹:1把瘦肉:100克(其实多少随意)生姜:适量泡椒:1-2个(用
材料:即溶燕麦片2大匙、鲜奶1杯、香蕉1 2根、葡萄干若干。制作:1、燕麦片用鲜牛奶沖泡。2、香蕉去皮切块,和牛奶燕麦片一起放入果汁机内,搅拌30秒后倒出,再撒上葡萄干即可。健康提示:香蕉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。叶酸对准妈妈来说是非常重要的营养素,因为那是胎饱发育细胞分裂所必需的。而大麦、燕麦等都是叶酸含量较高的食物。
简介红烧肉也绝对是“一个人眼中有一千个哈姆雷特”的菜,每家都有每家的做法,各人都有自己偏好的口味,算得上家常菜中的经典。现在,连外国朋友都很喜欢红烧肉呢,到饭店里会用生硬的中文点“红烧肉”。兔子家的红烧肉一般是不放水的,师傅全部用黄酒来烹饪,以前兔子总嫌酒气重。现在兔子自己做红烧肉也采取此法,却再也不觉酒气,不知是兔子的酒量见长还是现在的黄酒兑了太多水。红烧肉也是一道基础菜,可以生出千变万化,合适
简介深秋的天气,各种干燥啊!先喝碗清新怡人的【猕猴桃银耳羹】吧,酸甜适口,火候到位。银耳的胶质都出来了,滑滑的,相当好喝!银耳(滋阴润肺、养胃)、莲子(益心、补肾、安神)、猕猴桃(富含维生素C,被誉为“水果之王”)。用料:银耳,猕猴桃,冰糖,莲子做法: 1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个。2、用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。3、锅内放入足量清水,将银耳倒入。
简介平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味,外加蘑菇的鲜甜,成了一道简单美味快手菜。 用料:青菜: 2大棵鲜蘑菇: 200g五花肉:10薄片洋葱: 1 4个蒜瓣: 3个生抽: 适量盐: 适量料酒: 适量淀粉: 1汤勺油: 适量做法:1、青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。2、锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。3、再加入腌制好的五花肉
简介小窍门做出牛奶色的鱼头豆腐汤,今天的主要就是花鲢,又叫胖头鱼,包头鱼,我们这都叫包头鱼,老爸买了条6,7斤重的,鱼头鱼尾烧汤,鱼肉做成“爆鱼”,这个鱼头太大加上尾巴和豆腐一个吃不完,做鱼头汤只用了半个鱼头,另外半个做成红烧鱼头。 用料:花鲢鱼头:一个或者半个嫩豆腐: 一盒咸肉片:数片或者火腿片生姜: 数片干辣椒:3个料酒:少许糖: 一小勺葱花:少许做法:1、鱼肉鱼尾洗干净,生姜切片,
材料:鸡蛋4个、香葱2根、奶酪片1片、黑芝麻少许、 食用油0 5匙、盐适量、日式味啉1匙、凉开水2-3匙制作:1、香葱切碎,鸡蛋打在碗里,加入香葱碎。2、加适量盐和日式味啉调味,加入凉开水(微温的白开水也可以)将鸡蛋液搅拌均匀。3、平底锅滴入0 5匙油,用厨房纸巾薄薄抹匀。4、小火加热平底锅,将三分之一蛋液倒入,转动锅子,让蛋液在锅底铺平。5、看蛋液微微凝固但还没完全凝固时,从一边用铲子挑起卷成卷
简介天冷,除了吃炖菜,蒸菜也是不错的选择。尤其是工作比较忙碌的时候,只要提前把食材腌好,回家随时可以拿出来蒸,热气腾腾的,再搭配一样青菜,就是简单又美味的一餐。今天的这道蒸鸡,特色在于用腐乳来调味。腐乳特有的咸鲜味和酒香搭配鸡肉倒也别有一番风味,是一道醇香惹味的下饭菜。 用料:嫩鸡:1 2只姜末:1小勺蒜末:1小勺红尖椒:1-2个腌料:腐乳:1-2块生抽:1勺老抽:1 4小勺糖:1小勺黄
简介刚做出来的南瓜发糕,散发着诱人的香味。松软中带着淡淡的甜味。1茶匙约等于5g;1汤匙约等于10g。 用料:南瓜:300g中筋面粉:250g细砂糖:40g牛奶:100g酵母:3g碱水:1 2茶匙做法:1、南瓜去皮、去籽后切成小块。2、上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热6分钟左右,用勺子压成南瓜泥。3、南瓜泥晾凉至20℃左右时,加入酵母拌匀至酵母溶解。4、在步骤3中加入细砂糖,搅拌均匀。5、
简介这个粥从有娃开始一直在喝偶尔用泡发的黄豆或黑豆代替花生,其他原料不变,放入红枣、黑芝麻、核桃味道特别香浓,尤其是红枣的焦香味和微微的甜味,让人格外有食欲~两三个核桃、三四颗枣在孕期胃口不佳的时候很难每天坚持吃进去,但是搭配其他食材一起用豆浆机煮成香喷喷的粥,营养非常丰富,早餐或晚餐吃都很好~好友麦麦寄到的纸皮核桃和若羌红枣在孕期这个特殊阶段充分派上了用场核桃、红枣、黑芝麻也是固元膏里不可缺少的
用料:排骨:500克莲藕:两小节葱段,姜片,冰糖: 各适量酱油:10ml料酒:10ml+10ml盐:6克十三香:1克做法:1、排骨让卖家斩均匀块!2、莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的莲藕藕孔十分干净,没有泥土!3、准备好姜片,葱段,冰糖,十三香以及酱油,料酒,盐等!4、平底锅加足够凉水,倒入排骨焯水,并加入葱段,姜片和10克料酒去腥!锅里水烧开煮上几分钟!5、几分钟后将排骨清洗数遍,浮沫
简介冬季,在北方,用豆腐猪血熬白菜,有人还喜欢加点粉条,没有大骨汤的,用点花肉炒香提味也很不错,这是最家常最普遍最具代表性的做法了。寒冷的冬季,在风雪中归来的放学、下班的家人,吃上一碗这热气腾腾的、营养全、滋味浓的家常大锅炖菜,疲惫与寒冷顷刻间会烟消云散。用大锅炖菜,来温暖整个冬季。 用料:棒骨,白菜,豆腐,猪血,葱姜,八角,香菜做法:1、备料。2、猪血和豆腐切麻将大小的方块,猪血在凉水中浸