简介雪蛤是什么，是东北蛤蟆的输卵管。所以当知道她的成分后，饭桌上有木瓜炖雪蛤这道菜时，男同志请自觉谦让给女同志食用。地道正宗的雪蛤来自东北，干货串状结实紧密半透明如蜜蜡，泡涨后体积增大十倍以上，泡发后的雪蛤雪白通透精英杂质少，入口即化。而不好的雪蛤体积膨大很少，泡发品发黄浑浊，吃在嘴里需要咀嚼。这样就可以鉴别。木瓜炖雪蛤是非常适合月子中妇女的下午茶哦，下奶且滋养，补充磁性激素。做木瓜为容器的雪蛤很

简介糯米在产妇月子期间作为主食来食用，一方面抵饱，一方面含有丰富B族维生素，补充大量血液损失带来的维生素流失，给产妇一碗清香软糯的糯米饭，并要避免月子里少盐少油饮食造成的寡淡，试试看天然树叶南烛叶染色的乌糯米吧，营养又清香。相传一对母子因付不起税母亲被抓，儿子送餐全部被狱卒吃掉，儿子绞尽脑汁找到南烛叶烹饪出黑色米饭，狱卒觉得脏，扔给狱中的母亲，使之得以存活。南烛枝叶止泄除睡，强筋益气力，产妇可放心

简介最高大上的做法是做成肚包鸡，一只猪肚包裹整鸡的菜肴，但是我觉得整只猪肚还是要切开，不如直接切开吃的方便了。猪肚是产妇“收肚子”的食疗食材，猪肚味甘，性微温，归脾、胃经，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。平日里很少吃猪肚，月子里妈妈特地挑了两三只煲给我吃。在这道月子食谱里我又加了枸杞当归茯苓，增加食疗效果。用料：猪肚1个鸡腿3个姜片5片葱1根当归茯苓少许盐适量淀粉适量料酒适量做法：1、猪肚正反面用

简介这道月子食谱结合了中国南部和东南亚口味及产后妇女饮食习俗，使用了榴莲壳与核、海底椰和薏米仁炖煮。一只榴莲三只鸡，滋补效果可见一斑，也是广东一带炖汤的药材。薏仁米更利于产妇排除水肿，褪去黑色素，面色红润白皙，恢复曼妙身材。如此一碗汤，加上冰糖，即便不是产妇，早上来一碗也可以让女性容光焕发。当然首先你得闻的了榴莲，榴莲壳的生臭味在高温下神奇的转变为浑厚甜蜜的浓郁香气，渗透在薏米和汤水中。 用料：榴

简介台湾麻油鸡最适合冬天手脚冰凉，寒性体质，生理期、产妇坐月子以及体弱之人的平日滋补汤方。食用鸡肉是因为其蛋白质的含量比例很高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。且鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。产妇在月子期间也可以将麻油鸡作为温补的食物，但要注意两点：（1）寒性体质产妇：最适合温补的麻油鸡，酒鸡，四物鸡汤，十全大补鸡汤等，但不能太油，

简介月子里要吃很多补血的菜肴，猪肝少不了，怎么变化做法让猪肝更好吃更滋补？当归黄芪煮水后撇出水炒猪肝，猪肝带着淡淡的中药香反而非常美味。荸荠也脆生生甜爽爽很可口。荸荠孕妇不能吃，产妇可以适当食用，有了中药的混搭，成为美味的药膳月子餐。用料：猪肝1块荸荠十来个姜葱少许当归少量黄芪少量米酒少许生抽少许盐糖少许做法：1、准备材料，猪肝洗净，不能使劲挤掉血水，冲一下就好了。2、米酒和当归黄芪煮沸炖煮一会。

简介难度：一般简单时间：1 5个小时价钱：6元分量：1人份口味：微甜鲜美很鲜甜的滋补汤，有丰胸美容的功效。用料：鲫鱼一条木瓜150克姜片3片牛奶60毫升盐白胡椒适量做法：1、买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟。2、木瓜去皮、去籽后切块待用。3、锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄。4、放入姜片煸炒香。5、然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。转大火。6

简介做猪蹄咯，这次用压力锅做了黄豆猪蹄。猪蹄有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。各位妹纸，你们懂的，嘿嘿，这道菜有多好，与其去买昂贵的保健品，还不如自己动手——食疗，经

简介猪脚姜是广东产妇坐月子的传统食补方之一，给探望宝宝的亲朋好友端一碗猪脚姜也是广东的习俗由于姜醋汁具有活血养血、祛风御寒、养颜去皱、软化血管，即强身健体又兼养颜之效，所以猪脚姜早已不再仅仅是产妇的“专利”，而成为广受女性朋友甚至是港台明星追捧的小吃之一。尤其是对于气血两虚，体质偏寒，一到冬天就手脚冰凉的女性，效果尤佳。每日一碗姜醋、健康美丽常驻！如果你还没尝过这款广东特色美食，跟我来试试吧。现在

简介桃胶这两年很流行啊，是桃树树干上的分泌物，一到夏天，就看到桃树干上一骨朵一骨朵的琥珀般凝结物，但是只有桃树的树胶可以吃哦，桃胶可做咸味也可做甜味，本身没有什么味道，辅菜什么滋味桃胶也会烹饪成什么滋味了。据说一盘桃胶菜需要5棵桃树才能摘的到咧。动物的胶质是蛋白质，而植物的胶质是多糖一类，没有了脂肪，滋补养颜润滑关节；《妇人良方》中写道：桃胶可治产后下痢赤白，里急后重疞痛。而银耳中的丰富氨基酸对于

简介桂花是南京人爱入菜的花卉，桂花糖芋苗，桂花蜜汁藕，芬芳清新。金秋十月，轻轻抖落桂树梢的一丛鹅黄，阴干，或腌制成桂花蜜，就把那甜蜜秋天的味道留住了。食用的桂花不能洗，水一打就丢失了香味，所以对桂树生长环境要求很高。这道桂花蜜汁藕，是家常餐桌的美味冷盘哦，用红糖熬煮趁热吃，就是美味的月子菜哦，藕和糯米有通乳下奶，补中益气，温脾暖胃，止汗补虚的功效 用料：藕2-3节糯米1碗冰糖或红糖适量水生粉适量桂

简介红豆是产妇补血佳品，当年剖腹产坐月子时候不知道吃了多少碗，每次都被老妈舀一大勺红糖放里面吃到要吐。想产妇吃红豆汤不单调吗？试试看用红薯、芋艿搓一些芋圆吧，营养又通便的台式红豆甜汤哦！产妇用可以把糖内白糖换红糖。不做月子的人也可以吃哦，还能吃冰镇的呢。用料：红豆1碗陈皮少许香芋1个红薯1个白砂糖8大勺木薯淀粉200g水做法：1、准备食材。红薯和香芋洗干净，香芋不知道是不是刘罗锅里的荔浦芋头呢。2

简介娘酒鸡，因有开胃活血、补中益气之功效，所以受到客家人的特别钟爱，客家妇生娃坐月子，必得吃下娘酒炖鸡、娘酒煮姜。清甜的客家老娘酒的鲜甜的味道全部浸入鸡肉之中，将鸡肉的鲜美一丝丝完全释放，未揭盖已然闻到了飘出的甘甜酒香，非常煽动食欲。吃起来鸡肉嫩多汁，浓醇可口，仿佛有一股似有似无的酒香味，齿颊留香。用料：乌鸡一只客家娘酒300克枸杞15克生参1个盐姜油做法：1、枸杞泡开，姜切片。2、乌鸡斩块，冷水

简介这个鱼适合孩子、产妇、孕妇啊，因为口感嫩滑易于消化。炖汤、红烧、清蒸、辣味神马的都好吃哪。和豆腐一同炖汤，滋味鲜美，钙质丰富，汤色乳白，一不留神两条轻松干掉。用料：昂刺鱼2条豆腐1块葱2根姜6片油少许盐少许做法：1 两个锅同时进行，汤锅加水烧开，油锅烧热油。2 鱼一定要去干净内脏，擦去表皮水分，连同葱姜一同炸。炸两面。3 炸好鱼立刻连同油、葱姜一起倒入沸腾的水中。小火炖煮。4 炖到汤色发白，切

简介老酒是秋冬滋补佳品！非常适合炖汤做菜，选用老酒时特别注意不要选择市面上常见的白色糯米酒，此种酒发酵时间短，湿度高，不适宜进补使用，会增加体内湿气！应选用三年以上老酒，属于温补酒，不仅适合秋冬进补，也适合产妇坐月子使用！该道菜不仅平时可以吃，产妇也很适合，非常下奶的菜！用料：猪蹄500g花生50g老酒小半碗蒜粒冰糖油盐巴做法：1、猪蹄洗净，切块，抄水下！原则上猪蹄切越大块味道越好，抄水去血水，避

简介这道菜做起来非常容易，喝起来却营养丰富，味道鲜美。功效么，大大的。鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。用料：鲫鱼2条豆腐200g香葱一小把姜几片（去皮）油3汤匙盐1茶匙做法：1、鲫鱼宰杀好，可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块，姜切片，香葱打成结。2、热锅凉油，放入姜片爆香（可以提前用

简介江浙一带素有一味，主要产自浙江苍南一带，此味非山珍，亦非海味，但却为江浙乃至江南一带的食客所喜爱。此味，纱面。纱面亦称之为索面、素面也称之为长寿面。然，却和大众所熟知的长寿面不同。异地之所谓长寿面是为面条。而南人所谓之长寿面却是对纱面的爱称罢了。用料：纱面一捆（一人份）红曲酒1两西红柿、肉片、土鸡头做汤头和浇头盐、鸡精、沙塘（少许）适量猪肉少许做法：1、准备好汤头的材料，将土鸡蛋煎成荷包蛋，葱

简介猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞之功效，可促进产妇骨盆腔与子宫收缩，不仅调理状态，还能对产后瘦身有积极的作用。用料：猪腰1个月子酒200克老姜适量做法：1、将猪腰洗净对半切开，并将中间的白色尿膜剔除干净。2、在猪腰表面斜切刀纹。3、切断成1厘米宽的小片。4、老姜清水洗净后切成薄片。5、将植物油倒入锅内，大火烧开后，放入姜片翻炒至黄褐色。6、倒入腰片快炒至变色。7、倒入月子酒，放入适量清水及食盐。

简介鲍鱼是海中珍品，曾经何时是达官贵人珍馐美味，如今养殖鲍鱼已经进入寻常百姓家。今年养殖鲍鱼丰收，所以价格优惠个头又大。偶酷爱鲍鱼的鲜嫩，吃惯了鲍鱼捞饭、鲍鱼汤，扒鲍鱼 今天来做自制红烧鲍鱼，热着吃鲜嫩，冰着吃咸鲜，口水都快滴了。顺便说句鲍鱼中含有优质蛋白质和丰富的维E，是女孩们美容佳品，还吃不胖，孕妇产妇的滋补佳品，小资们赶紧来犒赏自己的五脏庙啊！用料：活鲍鱼2斤（约12个，大个小个均可）红

简介甲鱼，又称为团鱼或者鳖。它其实并不是鱼类，而是鳖科动物。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有 美食五味肉 的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳

简介用温补且具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效的红糖以及可散寒止痛、活血通经、对脾肾虚寒有辅助治疗功效的肉桂，做一道简单好吃的红糖煎苹果。男女老少皆宜，还特别适于产妇、儿童及贫血者食用。女子月经期间适当食用可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。注意！煎的过程要经常翻动、火不能大；肉桂有特殊气味，不喜欢的可不放，单用红糖也不错。用料：苹果红糖肉桂粉做法：1

简介夏日炎炎，为产妇来一份简单美味的南瓜盅，既缩短了在厨房的时间，又营养美味，是产妇恢复身体不错的菜品。用料：猪肉馅300g冬瓜半个生抽3勺姜花椒盐做法：1、将肉馅简单拌好。2、将花椒和切碎的姜切末放在一起，用热水冲一小碗。不放大料是因为大料会导致产妇回奶，不宜食用。3、用花椒姜水调匀肉馅，同时加入生抽，盐调味。肉馅要向一个方向打。4、冬瓜去皮，去里面的籽，用刀将冬瓜内壁划一些刀，用少量盐涂抹内壁

简介猪蹄可以促进骨髓增长，猪蹄中的大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用。更有神奇作用的是这款汤可有效地增强乳房发育。乳汁滋养着可爱的宝宝一天天长大，妈妈是不是也觉得自己很伟大呢。此汤适用于产扣乳汁不足或无乳，是传统的催乳佳品。用料：猪蹄200克茭白50克月子酒100克姜适量葱段适量盐适量做法：1、猪蹄用沸水烫后刮去浮皮，用小镊子拔去毛，并反复冲洗干净。2、将猪蹄放入锅内，加入清水，清水没过猪

简介韩国产妇以及哺乳期妈妈都会常吃这个汤饭，因为深海的海藻有修复伤口以及增加奶水的作用。用料：肥牛50g干身海藻20g干小银鱼5条昆布10g蒜蓉少许做法：1、小银鱼，昆布煮15分钟作为汤底备用。2、海藻泡胀后沥干水，炒干备用。3、蒜蓉爆香后加入肥牛炒熟，备用。4、将海藻，肥牛放入汤底后开火煮。5、开火马上调味，加入酱油。6、酱油一小勺。7、大喜大牛肉粉半勺。8、15分钟后熄火完成。装饭上桌。文章作

简介在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等问题。今天这款汤很适合秋冬饮用，有补血益气安神之效，全家大小都适合饮用。自从注意饮食，多做运动后，我手掌肉也变得红润一点了，以前总是惨白惨白的，气血不够，气色也是，以前脸是不会有一丝红润的，现在两颊总算有了一抹淡淡的桃红。用料：材料如下：（2人份） 猪心一个，猪心早上

简介南瓜糯米小米粥，有补气滋阴作用，一般都在“冬藏”时食用。但实际上南瓜有很强的清热解毒的功效，小米能健脾和胃，所以，在夏天，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜糯米小米粥。尤其适合血气亏损、术后和产后、身体虚弱的朋友。用料：南瓜半斤小米3两糯米3两做法：1、准备南瓜半斤，小米、糯米各3两。2、南瓜去籽、去皮。3、将南瓜切块，糯米小米淘洗干净。4、将小米、糯米、南瓜倒入锅中，加入5倍的清水。烧滚后转

简介明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已经有叙述：坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，炖好的燕窝，带着一股蛋白自然的香气。木瓜牛奶燕窝，被誉为宫廷御品之一。老佛爷也吃的哦。PS：我是用家里的神奇，养生壶炖煮的，要是亲们家里没有壶的话，也没关系，可以尝试用锅替代，记下时间。用料：燕窝1盏木瓜半个牛奶1瓶做法：1、准备好燕窝，和

简介酒酿也叫甜酒、醪糟，中医说它味甘辛，性温，具有益气、生津、活血的功效，营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质，具有活血消水肿的作用，所以酒酿特别适合女性食用，它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的作用，对于孕妇和产妇的水肿症状也能有效去除，很多爱美女性也把它作为瘦身美胸的圣品。用料：南瓜100克糯米粉100克豆沙100克白糖2大勺酒酿1碗枸杞适量做法：1、南瓜洗净，切成块。

简介通常虚症的人是需要进补的，所以用党参就比人参更为合适，党参：具有补中益气、生津养血的效果，常用来辅助食疗说话有气无力、倦怠无神、气急喘促及食欲不振、血虚头晕、脸色苍白、面目浮肿、习惯性腹泻等症状。平时适量服用党参，能促进血行、红润脸色、温暖四肢、提神解劳、促进消化吸收、加强新陈代谢的作用。 乌鸡的补益效果比白鸡肉好，尤其在调经养血、促进发育的功效更明显。一般炖补的药膳多可用乌鸡，它能滋养五脏、

简介首先声明：众口难调，不能保证每个人都喜欢，尤其不喜欢牛奶，不喜欢清淡鸡汤的同学请谨慎斟酌再试验，这不是用来克服天敌的食谱。假如你是无法忍受不加葱姜蒜辣椒单单只加盐调味清鸡汤的重口人士，请慎重！！假如你喜欢椰奶炖鸡，尤其爱各类炖品的南方同学，会比较容易接受这一款。方子来自《阿宝靓汤》炖煮时不加水，只放牛奶。不用油，金黄来自鸡本身。不喜欢红枣的可以不放；盐放不放随意。鸡买小些免得牛奶盖不没，店家可

简介银鱼富含蛋白质、钙、磷，可滋阴补虚劳。缺磷的宝宝头发比较稀少，颜色发黄，妈妈多补充含磷的鱼肉，可让宝宝的头发更浓密。煲汤时还可以将面条、米线放进同煮，做成一道鲜美的银鱼苋菜面或米线。用料：银鱼：100克苋菜：200克盐：适量姜：适量 做法：1、银鱼洗净，沥干水分备用。2、苋菜洗净，切成3厘米长的段，备用。3、锅中入油烧热，把蒜末和姜末爆香后，放入银鱼快速翻炒一下。4、再加入苋菜段，炒至微软。5

简介益母草是一种草本植物，有生新血去淤血的作用，药理上对宝宝无任何影响，哺乳期的妈妈可以适当有选择地使用。木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，是新妈妈排除体内毒素的好帮手。妈妈体内毒素减少，也会减少宝宝生病的概率。此汤适用于产后血热、恶露不净的新妈妈食用。 用料：益母草：10克枸杞：10克木耳：20克冰糖：适量葱段：适量 做法： 1、益母草洗净后用纱布包好，扎紧口，备用。2、木耳用清

简介养生功效解析：红豆能清热去湿，消肿解毒，清心除烦，补血安神；小米可健胃消食，辅助治疗脾胃虚热等症。此款豆浆可养心神，调脾胃，清热去火；滋阴养血，产妇可多饮，帮助体力恢复。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》用料：红豆50g小米40g核桃仁5g蜂蜜适量做法：1、红豆用水浸泡4－6小时，洗净；小米淘洗干净，用清水浸泡2小时；核桃仁洗净。2、将上述材料全部倒入自动豆浆机内。3、加水至上、下水位线之间，

简介营养师推荐：补血养血+养颜抗衰+强健体质四季指数：四季适用适合人群：老少皆宜，尤其适合贫血、体质差者，孕妇、产妇也可以喝 推荐一款具有家乡特色的野生红茹土鸡汤，此汤味道鲜美，清香可口，吃后回味无穷！被评为“广西十大名汤”之一。老少皆宜，非常适合作为家庭的常备靓汤。天然野生红菇的补血养血效果非常好，成长发育期小朋友喝可以补充营养，改善体质。爱美的MM喝可以滋养气血，美容润肤！孕妇也是可以吃红菇的

简介：小米炒腊肉是以前看电视学的一道菜，小米腊肉和韭菜一起炒吃起来非常香呢。大人小孩都很适合哦！小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9 7克、脂肪3 5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0 12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72 8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来

宝宝健康食谱：营养又美味的婴幼儿食品推荐作为家长，我们都希望给宝宝提供营养均衡、丰富多彩的食品。下面我们为您推荐一些适合婴幼儿的健