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说起腊肠饭,很多喜爱吃的人不禁口舌生津,在烹饪的过程中,腊肠的油脂与香气被完美激发出来,融入到米饭中,让每一粒米饭都油亮而清润,食之难忘。从前我们做腊肠饭多用砂锅,但现如今有了更简单的工具电饭锅,那么,用电饭锅怎么做腊肠饭呢?
春卷是我国较受欢迎的一种传统小吃,其主要材料为春卷皮及馅料,在制作春卷的过程中,很容易发生一种材料准备过多的情况,如馅料过多,通常做成肉丸炸制,那么,吃剩的春卷皮又能怎么办呢?今天就让我们一起来看下吧。
春卷皮是做春卷的必备材料,很多人嫌麻烦会选择直接购买速冻春卷皮,但也有人为了追求更好的口感选择自制新鲜的春卷皮,那么,春卷皮如何制作呢?让我们一起来看看吧。
芥菜俗称大头菜,是一种保健价值非常高的蔬菜,不过新鲜的芥菜吃起来有点苦涩,可以搭配鸡汤来去除苦味,下面一起来看一下这道芥菜枸杞鸡汤的做法。
皮蛋爽口润喉,豆腐香滑泻火,搭配麻油、青红椒等调料,不仅营养十足,而且香口美味,是一道非常适合在炎炎夏日食用的凉拌菜。
抹茶蛋糕、抹茶饼干、抹茶奶茶等想必都是抹茶控们比较熟悉的甜点了,那么不知道大家有没有尝过抹茶味的粽子的呢,没有尝试过的不妨自己动手来试试看吧!
高温天气里胃口也会变得特别差,这个时候不妨来一点辛辣的咖喱来刺激一下味蕾,下面就一起来看一下这道南瓜咖喱牛肉的做法吧!
松子中所含的脂肪属于不饱和脂肪酸,有助于降低心脏病危险,而三文鱼中的Omega-3脂肪酸可以帮助强化心脏机能,二者搭配营养又美味。
茄汁大虾是一道非常经典的粤菜,在早前真人秀综艺中黄晓明也曾烧制过这道菜,下面就一起来看一下这道茄汁大虾的做法吧!
年夜饭的饭桌上往往会少不了鱼的身影,在中国的传统文化中吃鱼代表着年年有余,那么今天就来看一下这道香煎黑鲳鱼的做法!
柚子肉有着非常好的消食化气的功效,而且柚子肉略带酸甜的口感还有这非常好的开胃效果,下面就一起来看一下这道柚子香辣鱼的做法吧!
高蛋白低脂肪的鲜虾搭配粗纤维的的卷心菜,再加上驱寒暖胃的马油不仅口感鲜甜,而且香而不腻,下面一起来看一下这道卷心菜麻油鲜虾煲的做法。
油炸金针菇怎么做?一般吃金针菇都是煮火锅或者放在汤里,大家有没有试过炸着吃呢?
杏鲍菇拥有独特的口感和香气,不论是用来炒还是炸的味道都非常一流,今天就一起来看下这道咸蛋杏鲍菇的做法。
香气浓郁的香菇搭配肥瘦相间的五花肉是在合适不过了,而且吸满肉汁的香菇吃起来口感会更好,下面一起来看一下这酱烧香菇五花肉的做法。
红酒鹅肝主要是以红酒和鹅肝为材料,鹅肝煎制本就非常的鲜嫩肥美,更何况加上红酒后,相较于一般的煎鹅肝,更少了些油腻,因此很受人们喜欢。那么,红酒鹅肝怎么做呢?今天就跟小编一起来看下,红酒鹅肝的做法吧。
土豆可以算得上是一种非常百搭的食材了,不论是煎、烤、烘、炸都是非常合适的,而在中式料理中比较常见的就是土豆丝或者土豆片了,今天我们就来看一下这道鲜香麻辣的剁椒豆豉炒土豆片的做法。
为了方便,现在很多人会选择用微波炉来煮面条,营养成分和味道都跟炉火煮出来的相差无几,那么,怎么用微波炉煮面条呢?一起来看下吧。
豆腐是很多人喜欢吃的美食,可以说是怎么做都好吃。但人有时候难免会犯懒,这时候就需要用到微波炉来做豆腐了,简单方便又好吃,那么,微波炉怎么热豆腐呢?一起来看看吧。
豆腐的做法多样,烤豆腐也是比较受欢迎的一种。除了使用烧烤架以外,我们在家里用微波炉就能轻松自制烤豆腐,还没有油烟。今天就跟小编一起来看下微波炉烤豆腐的做法吧。
积攒了一个春季的油腻,是时候吃一些清爽的素菜来刮刮油了,汆烫后的四季豆搭配浓郁的咸蛋黄绝对是春季里一道非常吸睛的开胃菜了。
许多人都比较爱吃猪大肠,但若是未处理好的猪大肠吃起来便会有一股腥臭味,因此平时在烹饪猪大肠时可以加一些姜丝来去腥,下面一起来看一下这道姜丝炒大肠的做法。
饺子是非常常见的家庭美食,很多人都爱吃,也难免会出现剩饺子的情况。加热剩饺子的方法有很多,但若说到最好吃的一种加热方法,还是非煎制莫属,那么,吃剩的饺子怎么煎呢?让我们一起来看看吧
生蚝干是营养非常丰富的美食,味道也非常鲜嫩,又比生蚝容易买到,保质期更长。因此很多爱吃生蚝的人都愿意买生蚝干吃。那么,生蚝干怎么做好吃呢?一起来看下吧。
牡蛎是非常鲜美的海鲜,很多人吃牡蛎都会选择蒸牡蛎,但其实牡蛎炖汤味道也是非常不错的,比清蒸的更鲜美营养。今天小编要跟大家分享的就是美味牡蛎汤的做法大全了,一起来看下吧。
鲟鱼是很多人喜欢吃的一种鱼,营养非常丰富,很多人为了保持营养更多的会选择蒸鲟鱼而不是煎鲟鱼。但其实煎鲟鱼虽然流失了部分营养,味道还是相当不错的。那么,煎鲟鱼怎么做好吃呢?一起来看看吧。
奶油意大利面是很多人喜欢吃的一种意大利面,味道非常的鲜美,最出名的大概就是奶油蘑菇意大利面了。今天小编要跟大家分享的就是奶油意大利面的做法大全,让我们一起来看看吧。
红糟原产于福建省,是红曲酒发酵后剩下的渣滓,这种红糟中所含的紅趜还能够帮助促进新鲜代谢,是一种非常不错的养生调味品,接下来一起来看看这道红糟烧嫩鸡的做法。
辣味年糕可以算的上是韩国一道比较经典的小吃,我们在平时所观看的各种电视剧中也能够看到它的身影,下面一起来学习一下韩式辣味年糕的做法吧!
羊肉串味道极佳,是很多人喜欢吃的美食。对于不懂厨艺的小伙伴来说,羊肉串就是将肉洗干净串起来烤制一下就好,没什么技术含量,但对于懂厨艺的小伙伴来说,羊肉串如何腌制的好吃都是一个不小的问题,今天就跟小编要一起来看下羊肉串的腌制方法吧。
鸡肉是生活中常见的食材,大多数人会采取炖鸡的方法,以便保留鸡的营养。但若不考虑鸡营养的最大化,单就口感而言,烤鸡是非常不错的不错。那么,怎么烤鸡肉好吃呢?让我们一起来看下吧。
烤茄子是非常受欢迎的烤制美食,相比肉类也不逞多让。其实烤茄子难度也不高,自己在家也能制作,还比外面卖的要卫生的多,那么,怎么烤茄子简单又好吃呢?一起来看下吧。
紫米具有非常好的补血益气的功效,用紫米制成的紫米糕不仅口感Q弹而且非常的醇香,下面就一起来看一下这道桂圆紫米糕的做法。
花椰菜中含有多种吲哚衍生物,能够帮助降低人体内雌激素水平,从而预防乳腺癌的发生,是一种特别适合女性朋友食用的蔬菜,下面一起来学习一下这道干锅花菜的家常做法。
牛腱子肉一般是指前后腿部的肉,这个部位的肉因其富含纤维,因此口感也特别的劲道,一般我们常吃的卤牛肉也是用的这个部位的肉,下面就一起来学习一下卤牛腱子肉的家常做法吧!
鲳鱼肉质鲜嫩且鱼刺非常的少,是一种比较受欢迎的食用鱼类,做法也非常的多样,既可清蒸也可红烧,下面一起来学一下这道糖醋鲳鱼的做法。