孕妇不得不补充这3大营养！

自从有了孕育计划，我们就开始注重营养的补充，保证宝宝发育有足够的营养。孕妇的营养和胎儿发育密切相关，孕妇营养是否充足直接关系到自己和胎儿健康。

很多人都知道孕妇应该补充叶酸，但是你要补充不仅仅是叶酸，还有钙和铁。

怀孕期间一定要补充的3大营养

1、叶酸

叶酸是维生素b的一种，我们可以在很多绿叶蔬菜和水果中找到。叶酸的主要作用就是负责人体细胞繁殖和DNA的合成，是人体细胞产生和再生不可缺少的营养，同时也会促进红细胞产生，增加造血能力的重要营养。

一旦孕妇身体缺乏叶酸，胎儿就会发生发育迟缓，停育、畸形、流产的可能。

常见的含有叶酸比较多的食物：

蔬菜有：菠菜、西兰花、胡萝卜、蘑菇、豆类、西红柿、油菜

水果有：橙子、草莓、樱桃、杨梅、山楂、石榴、猕猴桃，看着就流酸水，馋死我了。

肉类：鸡肝、羊肉、牛肉、猪肝等。

谷物：大麦、小麦胚芽、糙米。

2、钙

钙是我们人体必不可少的营养物质，是我们骨骼发育和牙齿的必要营养。如果孕妇或者产后缺钙就会发生骨质疏松、牙齿松动、血压异常，极有可能会影响肚子里的胎儿骨骼和牙齿的发育。

孕期补钙，可以多吃一些芝麻、无花果、海带、紫菜、黑木耳、喝一些牛奶，就可以补充孕期所需的钙了。

3、铁

怀孕期间，如果孕妇血液中的营养和氧气充足，这些营养就会随着血液通过胎盘进入到胎儿体内，保障胎儿的正常发育。铁元素中又分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁更容易被我们人体吸收利用，所以应该及时补充。

含有大量铁元素的食物有：红肉、蛤蜊、鲣鱼、动物肝脏、鸭血等。

如何补充叶酸才科学呢？

由于生活习惯的影响，咱们国家有80%的人属于叶酸缺乏体质，尤其是女性更多。人体缺乏叶酸，就会有运动障碍、排尿和排便异常的问题。怀孕后到孕11周，是胎儿细胞发育和器官形成的关键时期，这个时间孕妇及时补充叶酸可以防止胎儿发生神经管阻塞的、唇腭裂等畸形的发生。

正常人每天叶酸的需要量是200微克，孕妇需要400微克。建议叶酸的补充要从孕前90天开始持续补充，这样可以提升男性精子活力，大大提升受孕机会。

叶酸大量的存在于绿叶和黄色叶的蔬菜中，但是天然的叶酸极易溶于水，怕热，所以在烹饪过程中流失量超过50%。如果通过叶酸补充剂，效果要远远好于食物补充，被吸收的概率高到85%。最后提醒，补叶酸以药为主，以食为辅。

孕妇补充叶酸的食谱

鸡蛋豆腐小白菜

原料：豆腐100克，小白菜250克。辅料：新鲜鸡汤200克，味精2克，姜丝3克。

制作方法：

1、将豆腐用开水烫一下，切成大小合适的方块。

2、小白菜用水洗净切好，鸡汤盛入锅中，加热。

3、水开后，放入豆腐、白菜，煮开，加入姜丝、精盐，旺火烧开，加入少量味精盛入汤碗即可。(鸡汤应除去浮油)。

猪肉芦笋卷

原料：猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。

制作方法：

1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。

2、芦笋洗净，去根去皮，切成长短适中的段。

3、用腌好的猪肉包住芦笋段。

4、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。