1.苹果雪梨三枣茶
材料:苹果2个,雪梨3个,蜜枣4粒,红枣4粒,蓝枣2粒,清水1650毫升
做法:
1.苹果及雪梨切开,去芯;洗净。
2.蜜枣、红枣及蓝枣用水略浸,红枣去核,洗净。
3.烧滚水,放入所有材料煲滚,加盖。
4.以小火煲约45分钟,即可趁热饮用。
功效:润肺止咳,最适合在天气干燥的日子里饮用。
2.洋葱苹果水
材料:苹果一个、洋葱、蒜头三瓣
做法:
1、将苹果洋葱洗净切块,蒜瓣拍散;我的做法就是用一个大碟子,中间放上一个碗子,然后将材料围着碗子放,蒸炖出来的精华便会流进碗子内。
2、食材放入次序:苹果–>洋葱–>蒜头
3、蒸30分钟完成。
功效:舒缓咳嗽、增强抵抗力。
3.川贝蒸苹果
材料:苹果1个、热熟水半碗、川贝粉1G
做法:
1、热熟水加入川贝粉搅匀。
2、苹果去皮切件。
3、隔水蒸炖1小时,炖好焗5-10分钟。
4.苹果百合汤
材料:苹果3个、百合1个、无花果2个、腰果15粒、蜜枣2个、核桃10粒
做法:
1.用水洗净无花果、百合、蜜枣备用,将苹果切件去芯。
2.将所有材料放入电饭煲中。
3.按下「煮饭」按钮,煲约1-1.5小时。若果用传统电饭煲,可先按下「煮饭」按钮,待15分钟水滚后,再转至「保温」煲约1-1.5小时。
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