患有妊娠期高血压的孕妇在饮食上要注意以下几点:1.摄取足够的优质蛋白质和必需的脂肪酸。由于蛋白尿的发生,从尿液中会损失一部分蛋白质。所以,除了并发严重的肾炎患者外,一般不要限制蛋白质的摄入。必需脂肪酸的缺乏,往往会加重妊娠期高血压的症状,故应适量吃些植物油。
2.限制水分的摄入。水分在体内的积蓄是引起水肿的重要原因。根据病状严重程度的不同,要采取不同的水、盐摄入量的限制。一般轻度妊娠期高血压的孕妇可以自己掌握尽量减少水分的摄入,病情较重的水肿者,则要定量控制,每天水摄入量不超过1200毫升,病情严重者可按头一天尿量加上500毫升水计算摄入量。
3.限制盐的摄入。食盐中的钠具有贮留水分、加重水肿、收缩血管、升高血压的作用,应控制其摄入。轻度时,可不必过分限制食盐摄入,只要不吃过咸的食物就可以了;病情较重者,要限制食盐的摄入,每天食盐摄入量不要超过5克。另外,小苏打、发酵粉、味精也含有钠,要适当限制食用。
4.患妊娠期高血压的孕妇宜多吃芹菜。芹菜有镇静降压、醒脑利尿、清热凉血、润肺止咳等功效。常吃对于妊娠期高血压、妊娠水肿、缺铁性贫血及肝脏疾患的疗效比较显著。
5.患妊娠期高血压的孕妇还宜多吃鱼。鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其富含的不饱和脂肪酸可降低血中的胆固醇和甘油三酯,抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以,鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。
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