火龙果的功效与作用

火龙果是仙人掌科三角柱属多年生植物，原产于北美洲热带雨林地区，明朝时期传入我国。果实呈椭圆形，果肉颜色分为红色、白色和黄色三个品种，其中以红色火龙果营养最为丰富。

火龙果的保健功效：

火龙果有排毒作用，火龙果富含一般果蔬中较少有的植物性白蛋白，白蛋白在人体消化道内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免被人体吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒作用。

火龙果有预防贫血作用，火龙果中的铁含量比一般的水果高，铁是合成血红蛋白的重要元素，经常食用火龙果可以预防贫血。

专家总结：

火龙果需要注意的是，火龙果属于凉性，体质虚冷者、经常腹泻者、女性月经期间不宜食用火龙果。火龙果的糖含量比一般水果的要高，并且所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，糖尿病人不宜多吃。