低卡路里早餐搭配 好吃又不长胖

1．玉米面糊糊

材料：

玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

做法：

玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

说明：

黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

2．核桃松仁粟米羹

材料：

核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

核桃仁、松仁用油炸熟。

取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

说明：

食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

3．莓莓发烧友

做法：

蓝莓和草莓一起洗净沥干水分。碗中倒入酸奶，把洗好的蓝莓和草莓一起放入酸奶里。

最后撒上一把无糖的燕麦。一款营养丰富又低卡路里的早餐就完成了。

4．蓝莓奇亚籽牛奶羹

做法：

把蓝莓洗干净，再往里面加点牛奶、蜂蜜和坚果碎就可以吃啦。

说明：

蓝莓和奇亚籽真的是超棒的食物，尤其是奇亚籽(chia seed)，它是一种高能量低热量的东西，增加饱腹感，促进肠道蠕动，预防便秘(富含膳食纤维)，有一定减肥作用。