奶油鸡肉蘑菇 10分钟轻松搞定的清爽料理

无骨鸡腿肉

1盒

蘑菇

适量

无盐奶油

1小块

盐

适量

黑胡椒粒

适量

黑胡椒粉

适量

高汤

少许

1. 将鸡肉切适当大小并用面粉与少许的盐抓腌、蘑菇对切(比较有口感);

2. 起锅下少许的油，中火将鸡肉表面煎至金黄捞起备用;

3. 同锅!下奶油将蘑菇炒香;

4. 接着加入少许高汤(我用罐头高汤);

5. 再将煎好的鸡肉放入锅中，加入盐、黑胡椒粉与黑胡椒粒，一起熬煮至收汁;

6. 起锅前将切碎的甜罗勒放入拌均即可(没有可以用九层塔代替)。