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水煮螃蟹

秋天是吃蟹的季节,今天给大家介绍一道最容易吃蟹的方法,喜欢吃的朋友可以动手试试噢,下面是水煮螃蟹的做法。

适宜年龄

备孕

主料

  • 螃蟹3只

辅料

  • 盐两勺

  • 姜丝10g

  • 料酒一勺

  • 清水半锅

制作步骤

1. 螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;

2. 螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;

3. 水开后把螃蟹放进去;

4. 水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可;

5. 出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

小贴士

1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好

2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪

本文由网络整理 © 版权归原作者所有
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