清蒸海螃蟹

秋天的螃蟹已经很肥了，周末在家时可以自己在家试试清蒸螃蟹噢，做法简单，味道鲜美。下面是清蒸海螃蟹的做法。

适宜年龄

备孕

主料

• 海蟹

辅料

• 葱四根

• 姜一块切片

• 醋两勺

制作步骤

1. 买来的蟹子，清洗一下。

2. 切好的葱姜。

3. 蟹子装盘，撒上葱姜。放蒸锅。

4. 开锅后五分钟开盖看蟹子的颜色。

5. 变得红之后即可关火。

6. 将蟹子端出。

7. 调好的姜汁。

小贴士

1、蟹子是寒性的，尿酸高的人群不要吃，孕妇也不要吃

2、切大葱大姜来温和一下蟹子的寒性