甘蔗马蹄水

月子餐中免不了大补，但是很多大补的食物都容易上火，偶尔我们也可以喝喝降火的马蹄水，不仅下火还能美颜噢，下面是甘蔗马蹄水的做法。

适宜年龄

产后

主料

• 马蹄200g

• 甘蔗400g

辅料

• 清水半壶

• 红枣6粒

• 姜15g

• 冰糖10g

制作步骤

1. 马蹄洗干净。

2. 削去外皮。

3. 甘蔗削皮切段，再切小块。

4. 红枣洗净。

5. 姜切片。

6. 锅里放水，加入马蹄和甘蔗。

7. 放入红枣和姜片，大火煮开后转中火熬1个小时。

8. 熬到40分钟后加入冰糖。

9. 熄火后，放至温热时饮用。

小贴士

甘蔗和马蹄都是性寒的食材，体寒的人群不适宜饮用。所以要加入红枣和姜，以弥补甘蔗和马蹄的寒性。