1.黄皮果多少钱一斤
由于黄皮果的产地和品种不同,价格差异也会比较大,黄皮原产地为华南地区,我国台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。
2018年广西南宁地区街头黄皮果价格在3.5元/斤左右;
市场价格一般在5-8元/斤;
不过如果是在网络上购买的价格一般在10-22元/斤(因为新鲜的黄皮果的保存期间较短,运输成本较高)。
专家分析黄皮价格这几年两季分化越来越严重,在两广和港澳地区深受欢迎的鸡心黄皮果品种这两年价格不错,今年更是收购价格高出普通黄皮价格高达1元之。而黄皮在北方很多人压根就不知道有这个水果的存在!因此相较于其他南方水果,黄皮实在是令人唏嘘,新市场开辟困难,价格难涨。
2.黄皮果的种类划分
1、圆粒种
果圆球形,有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。
2、椭圆形种
果椭圆形。果形较大,种子较多,味甜带酸,品质中等。
3、阔卵形种
形如鸡心的称鸡心黄皮,比圆粒种早熟,果较小,通常有种子1粒,味清甜,品质优。此外,味酸的通常称为酸黄皮。
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