月子米酒喝多长时间

1．月子米酒喝多长时间?

月子米酒喝多长时间是因人而异的。

月子米酒即月子水又称米酒水，是蒸发掉酒精的米酒。一般来说，月子米酒水是产妇在坐月子期间食用的一种补品，但是有些产妇本身身体体质好，并且对米酒有排斥心理，这样的新妈妈就不建议过长的食用月子米酒了，而相反，有些产妇体质虚弱，气血不足，恶露排出不尽，这样的产妇就需要将月子米酒一直食用到月子期过后，严重者甚至可以在出月子后继续饮用。所以说，月子米酒喝多长时间是因人而异的。

2．月子米酒是什么

月子米酒水即我们俗称的月子水。

月子米酒水简称月子米酒，根据地区划分以及工艺、原材料的细微不同也可以称月子酒、月子水、月子米酿，是华夏农耕文明的优质产物，同时发展为客家地区驰名海内外的特产。月子米酒是纯手工酿制的传统半甜型米酒，其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒。它采用珍珠糯米及优质山泉水为原料，以传统黄酒生产工艺酿造，用陶质大缸自然发酵，窖藏多年的酒基，配以少量的老姜，勾调而成。100%纯天然发酵原汁，无任何对人体有害的食品添加剂,酒色橙红、清亮透明、清醇的姜味，入口柔和，甜、甜适中，回味无穷。

3．喝月子米酒的好处

1、行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖;

2、能激活人体细胞，排出大量孕期停留在身体的水分，避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂，“水桶腰”的症状。

3、米酒富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;

4、富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁;

5、温和热补，改善体质;

6、米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

4．月子米酒怎么吃好吃

酸醋猪脚配酒

食材：猪脚一只、香菇30朵左右、月子米酒一碗、酸醋、当归、生姜、盐适量、

制作：香菇洗净泡发。猪脚洗净飞一下水。把猪脚，香菇，盐，当归，月子米酒都装高压锅里，最最重要的是南通香醋，一整瓶都倒进去，不放水哦，看你煮的猪脚多少，一般莫过猪脚再多一点点就好。电压力锅的话按个豆类蹄筋的都会超级烂了，不吃那么烂的话可以煮一半关掉，或者用那种上汽的高压锅，上汽十分钟左右就好了。

月子酒鸡(又叫娘酒鸡)

食材：光鸡一只重约1公斤斩块，月子酒适量(一般200-300ml)，老姜100克左右。

制作：将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，盐不要放太多，只放少许，(坐月子期间饮食宜清淡，不宜太咸)，加水焖熟后，加适量月子酒勿盖锅盖，等水再煮开即可关火，待其冷却至温热可食用时即可，趁热吃味道绝佳。

功效：其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。

阿胶红枣月子酒

食材：阿胶，红枣，瘦肉，客家月子酒

制作：将洗好的瘦肉，红枣，少量阿胶放入炖盅里面，炖约1小时，阿胶已融入水中，加入适量月子酒，盖上盖子，再炖10分钟左右，不需要加盐、糖，即可以食用，入口蜜甜可口，非常滋补。

功效：滋阴养颜、对产后恶露的排出有极佳功效。

5．健康小提示

产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，可以喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。同时，现代医学也证实，产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。但是需要注意的是绝对不要过度的依赖月子水，更不可用月子水来下火。