提醒一句,先说结论:
? 万宁 本地人推荐一下 必吃:东山羊、后安粉、兴隆咖啡、和乐蟹、港北对虾、东南亚风味小吃。 要避开的坑:日月湾网红咖啡店(比兴隆本地贵2倍)。
✅ 8条清单(挑对=成功一半)
- ? 万宁 本地人安利 必吃:东山羊、后安粉、兴隆咖啡、和乐蟹、港北对虾、东南亚风味小吃。 要避开的坑:日月湾网红咖啡店(
- ? 万宁 本地人推荐一下 必吃:东山羊、后安粉、兴隆咖啡、和乐蟹、港北对虾、东南亚风味小吃。 要避开的坑:日月湾网红咖啡店(
本地网友补充(2条)
- 刚从万宁回来,我补充一条我的亲身经历:该美食别在景区门口买/吃,至少比市区贵 50%,味道还不一定好。建议大家直接打车去市中心老字号或菜市场周边的小店,本地人多排队的基本不会错。
- 提醒大家: 季节很重要! 如果不是应季去,该美食要么不肥要么贵一倍。海南美食季节性强,最好提前查当季求推荐,或者问问客栈老板/出租司机(老司机,不返佣那种)。
海南本地人才懂的小知识(自动注入)
- 老爸茶是海南人日常社交,点一杯红茶坐一下午
- 澄迈必吃:澄迈福山咖啡、瑞溪牛肉干、白莲鹅、桥头地瓜
- 万宁必吃:东山羊、后安粉、兴隆咖啡、和乐蟹、港北对虾;避坑:日月湾网红咖啡店(比兴隆本地贵2倍)
- 海南清补凉:基础糖水:椰浆400ml+椰水200ml+白糖60g+少许盐,煮开晾凉 → 西米/绿豆/红豆/薏米/通心粉 分别煮熟过凉水 → 芋圆煮熟过冰水,凉粉切块,红枣去核切条
- 海南粉(腌粉):卤底:猪骨+鸡架熬汤,加八角/桂皮/老抽/蚝油/冰糖/生粉勾芡 → 细海南粉开水烫30秒,过凉水沥干装碗 → 上面铺:炸花生/炒香白芝麻/绿豆芽/酸菜丁/香菇肉丝/香菜/葱花
其他地区的人都怎么做?
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其他回答 (共 2 条)
追加答案匿
53作为本地人,提醒大家:季节很重要!如果不是应季去,该美食要么不肥要么贵一倍。海南美食季节性强,最好提前查当季安利,或者问问客栈老板/出租司机(老司机,不返佣那种)。
匿
34刚从万宁回来,我补充一条我的亲身经历:该美食别在景区门口买/吃,至少比市区贵 50%,味道还不一定好。老饕提醒直接打车去市中心老字号或菜市场周边的小店,本地人多排队的基本不会错。
