1.葱白紫苏粥
材料:葱白3~5段,紫苏叶10g,粳米loog。
做法:先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可,宜趁热食用,每日1餐。温阳利水消肿。
功效:用于脾肾阳虚而见水肿,肾积水患者。
2.老母鸡汤
材料:老母鸡(去内脏)1只,加入黄芪、陈皮各15g,砂仁6g,生姜皮15g,生山楂30g。
做法:将所有准备好的食材洗净切好,然后放入锅中加水煲汤。
作用:治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
3.楮叶粥
材料:楮叶50g切碎,加水1000ml,煮取.500ml。
做法:将楮叶切碎放入锅中,加水1000ml,煮至500ml时去渣留汤,然后加米进去煮粥食用。
功效:治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
4.鲜焖冬瓜
材料:冬瓜(含青皮)200g,白糖1匙。
做法:将洗净冬瓜切块,合白糖放入锅中加少量水,小火焖熟。
功效:利水消肿,清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
5.胎儿肾积水饮食原则
1、日常要尽量少吃或不吃咸味的和高蛋白的东西。比如多盐的,鸡蛋、土豆、黄豆等,可适当食用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
2、不宜过多进食含蛋白质丰富的食物,以免增加积水肾脏的负担。
3、控制饮水量。若是单侧性肾积水,不必限止饮水量,如果双侧肾积水,有肾功能障碍现象,要限止每日的进水量。
4、饮食要清淡,多吃水果蔬菜和粗粮,但要忌食豆类及其制品、酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)。
5、若同时还伴有水肿、高血压、心力衰竭等症状时,还应坚持少盐或无盐饮食。
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