枸杞怎么吃补血最好 这样吃枸杞不用怕贫血

1．枸杞蒸鸡蛋

材料：枸杞、鸡蛋。

做法：

1.鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸，也可以把枸杞子用热水泡胀，最后放蛋上装饰。

2.烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟，注意锅盖要露一条缝，蒸好后关火即可。

2．枸杞红枣茶

材料：枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。

做法：

1.锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。

2.煮沸后转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。

3．猪腰枸杞汤

材料：猪腰、枸杞、盐、姜、鸡精、料酒。

做法：

1.原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉。

2.锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水。

3.把焯好的猪腰洗净切条。

4.把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可。

4．红枣枸杞玫瑰花茶

材料：红枣、干玫瑰、枸杞。

做法：

1.将红枣和枸杞用冷水洗净。

2.将红枣、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中，盖上盖子焖泡10分钟左右即可。

5．枸杞泡酒

材料：枸杞、白酒、冰糖。

做法：

1.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

2.白酒装入酒坛内，将装有海‘’萃‘参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。