主料
鸡蛋豆腐1盒
葱末1-2根
蒜末3瓣
盐巴1小撮
胡椒盐适量
制作步骤
1. 鸡蛋豆腐切成丁状，热锅适量油煎至金黄色；
2. 葱白末、蒜末爆香…轻轻与豆腐拌炒均匀(喜欢吃辣的一同放入辣椒拌炒)；
3. 加入一小撮盐巴、洒上多点胡椒盐；
4. 起锅前绿葱花放入拌一下就可以起锅啰！
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