主料
南瓜485g
糯米粉385g
糖适量
制作步骤
1. 南瓜去皮蒸烂，蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂；
2. 加入糯米粉和糖搓揉成均匀成团不沾手(糯米粉慢慢加入，加到搓揉不沾手，就可以停下来了);
3. 揉好的面团搓成条状 切成一块一块的;
4. 将切成块的面团搓成圆形压扁;
5. 在压扁的面团表面撒上一些芝麻;
6. 放进平底锅煎，小火煎煎成金黄色，翻面煎一会儿即可出锅。
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