全麦核桃燕麦饼 简单又健康的美味小点心

主料

全麦面粉60g

低筋面粉60g

即溶燕麦20g

压碎核桃30g

蛋半颗

无盐奶油40g

蜂蜜20g

细砂糖15g

盐适量

制作步骤

1. 将放软的无盐奶油打成乳霜状；

2. 加入盐跟细砂糖搅拌均匀成立体乳霜状；

3. 加入蜂蜜搅拌均匀；

4. 将蛋液分4次倒入完全搅拌均匀；

5. 将全麦面粉分2次加入用搅拌匙搅拌均匀；

6. 将低筋面粉分2次倒入搅拌均匀；

7. 将核桃及即溶燕麦倒入搅拌均匀(也可用手捏均匀)；

8. 面团取汤圆大小搓圆压扁放在烤盘上；

9. 放入预热好160度的烤箱靠18-20分钟即完成啦！