万圣节自然少不了以南瓜为主题的各种美食啦,除了传统的南瓜小饼干之外,不妨尝试一下这款改良版的万圣节南瓜寿司吧!
主料
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红萝卜一小段
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南瓜饭适量
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海苔1片
制作步骤

1. 把红萝卜切出一条半圆柱体形和三个卜角形、烫熟起锅吸干水份,饭拌开放凉;以上食材备用。

2. 把半圆柱体的红萝卜切成像W形的模样。(如照片,烫熟后变软比较好切。)

3. 剪数块海苔把每块红萝
卜都包起来。

4. 保鲜膜放上海苔。

5. 在海苔中段(中间2/4左右的长度)铺上一层薄薄的饭压实。

6. 在饭的中间的位置放上半圆形的红萝
卜。

7. 再放上三角形红萝卜在(半圆形中心点的上方)铺上一点饭后放上剩下的两个三角形红萝卜。

8. 拉起保鲜膜把海苔往内卷紧饭压实、卷成圆柱状,静置约5分钟。

9. 把寿司切成数段就完成了。
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