羊肉饺子

冬天很多人喜欢吃羊肉来御寒，可是羊肉火锅对孩子来说太辣。今天我们就用羊肉做馅来吃饺子吧。下面我们来看看羊肉饺子的做法。

适宜年龄

3-6岁

主料

• 羊肉

• 胡萝卜2根

• 面粉300g

辅料

• 油适量

• 盐适量

• 花椒粉适量

• 料酒适量

• 酱油适量

• 味精适量

• 葱姜适量

制作步骤

1. 面粉和成面团，放一旁饧发

2. 羊肉剁成肉泥

3. 胡萝卜切碎，葱切末，姜切末

4. 将所有的食材和调料放入容器内搅匀

5. 再放入胡萝卜碎拌匀

6. 面团揉搓成长条状

7. 揪成小剂子

8. 擀成饺子皮

9. 取一饺子皮，放入适量肉馅

10. 对折，捏成饺子

11. 锅中水烧开，放入饺子

12. 将饺子煮熟即可