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芹菜馅饺子

芹菜含有多样微量元素,很适合宝宝的营养需求。不过芹菜的味道很多孩子不太爱吃。今天我们把芹菜做成饺子馅,宝宝会更容易接受噢。下面我们来看看芹菜馅饺子的做法吧。

适宜年龄

3-6岁

主料

  • 面粉

  • 芹菜

  • 牛肉

辅料

  • 油适量

  • 盐适量

  • 葱适量

  • 姜适量

  • 五香粉适量

  • 酱油适量

制作步骤

1. 牛肉剁成馅

2. 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅

3. 葱,姜切末

4. 把葱,姜末加到肉馅里

5. 把芹菜摘去叶子

6. 洗好后入开水锅中淖下,过凉后切碎,加到肉馅中,再加入适量盐和油搅拌好

7. 面粉加少许的盐

8. 和成稍软一点的面,醒一会儿

9. 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了

10. 沸水煮两个开饺子就出锅了.

小贴士

面粉加少许的盐这样和的面煮出来的饺子不容易破,再有煮饺子的时候中间点两次凉水,这样煮出的饺子不粘.

本文由网络整理 © 版权归原作者所有
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