樱花松饼

松饼的香甜是许多女生和孩子们的最爱，加上樱花的清香更让人爱不释手了，今天我们就来学习一下这道美味的午后小点心樱花松饼的做法吧。

适宜年龄

3-6岁

功效

解腻、消食

主料

• 面粉

• 鸡蛋2个

辅料

• 糖粉30g

• 玉米油20g

• 牛奶30ml

• 樱桃酱一瓶备用

• 奶油两勺

制作步骤

1. 蛋清、蛋黄分离。

2. 两个蛋黄依次加入糖粉、玉米油、牛奶、面粉，搅拌。

3. 打蛋清，一起拌匀，入锅煎成饼。

4. 撒上糖粉，加樱桃酱、奶油、樱桃点缀。

小贴士

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。