洋葱黑胡椒炒鸡肉 暖胃驱寒的冬季料理

冬季里可以多吃一些洋葱这类辛辣的发散风寒的食物，日常可以将洋葱搭配温补的鸡肉，不仅可以驱寒还可以增强身体免疫力。

主料

• 鸡肉250克

• 洋葱半颗

• 蒜头两颗

• 水

辅料

• 酱油一茶匙半

• 太白粉少许

• 白胡椒粉少许

• 盐巴少许

• 米酒一瓶盖

• 糖1/4茶匙

制作步骤

1. 先把鸡肉加入调味料腌制15分钟备着，洋葱切片、蒜头切成丁备着;

2. 拿一个锅子加入适量的油后，先下蒜头、洋葱偏香;

3. 再倒入腌製好的鸡肉继续拌炒至鸡肉变色;

4. 再倒入些许的水拌炒至入味后就完成啰!