主料:
面粉270克
水100克
盐3克
糖5克
炼奶8克
鸡蛋一个
辅料
苹果丁
糖少许
制作步骤
1. 把盐、糖、鸡蛋和炼奶放入盆中、倒入水,搅拌均匀。
2. 放入面粉,搅拌均匀,揉至面团光滑,分成三等份。
3. 表面涂上食用油,包起来,放冰箱半天以上。
4. 取出面团,有中间往外推压扁,甩出薄薄一层,把多余切掉。
5. 准备一块苹果丁撒上去,再准备一些糖,撒均匀。
6. 放入平底锅内煎,待金黄色就可以出锅。
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主料:
面粉270克
水100克
盐3克
糖5克
炼奶8克
鸡蛋一个
辅料
苹果丁
糖少许
制作步骤
1. 把盐、糖、鸡蛋和炼奶放入盆中、倒入水,搅拌均匀。
2. 放入面粉,搅拌均匀,揉至面团光滑,分成三等份。
3. 表面涂上食用油,包起来,放冰箱半天以上。
4. 取出面团,有中间往外推压扁,甩出薄薄一层,把多余切掉。
5. 准备一块苹果丁撒上去,再准备一些糖,撒均匀。
6. 放入平底锅内煎,待金黄色就可以出锅。
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