主料
山药一碗
莲藕一碗
排骨一磅
红枣适量
枸杞适量
鸡汤块小匙
制作步骤
1. 把准备好的山药切块，莲藕切片。
2. 滚水烫排骨约10分钟，捞起之后用冷水清洗乾净。排骨切块。
3. 把排骨，山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)
4. 大火水滚之后加入红枣，转小火，盖锅。炖煮两个小时。
5. 最后加上鸡汤块及枸杞。就好喽!!
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