香菇鸡肉粥 健脾益气的养生粥

香菇中含有含有丰富的精氨酸和赖氨酸，搭配温中益气的鸡肉一起熬粥是非常不错的养生粥品，下面就一起来学习一下香菇鸡肉粥的家常做法。

主料

• 鸡腿2个

• 米1杯

• 香菇3朵

辅料

• 盐巴适量

• 水六杯

• 葱一根

制作步骤

1. 先将鸡腿汆烫，去血水。

2. 加入香菇一起煮熟。

3. 香菇软后捞起切细，加入盐巴调味。

4. 鸡腿差不多熟，加入白米熬煮。

5. 过15分将鸡肉跟骨头分离，骨头继续熬煮!鸡肉才不会过烂。

6. 试吃米，好了倒回鸡肉，加入葱末就大功告成了!