猪五花肉沙拉的做法 韩风沙拉好吃停不下来

这道带有韩式风味的沙拉，一定会受到家人们的好评，因为虽然是沙拉，但是都是肉啊，还有很多蔬菜！热爱美食的你一定不能错过。

主料

• 五花肉1块

• 洋葱半个

• 小黄瓜1条

辅料

• 柚子酱油3大匙

• 醋2大匙

• 香油1小匙

• 糖2大匙

• 白芝麻1小匙

• 韩式辣味噌3大匙

• 醋2大匙

• 糖3大匙

• 蒜泥1大匙

• 柠檬汁2大匙

• 辣椒末少许

制作步骤

1. 洋葱切丝，泡冰水后沥干。小黄瓜切丝，备用。

2. 将水煮熟后的五花肉蒸热，切薄片。

3. 用一个碗，将柚子酱油、醋2大匙、香油、糖2大匙、白芝麻等拌匀，即成醋酱油。

4. 把洋葱丝、小黄瓜丝放入醋酱油内，拌匀后盛盘。

5. 再将韩式辣味噌、醋2大匙、糖2大匙、蒜泥、柠檬汁、辣椒末等拌匀，即成味噌酱。

6. 取一个盘子，依序放上洋葱丝、小黄瓜丝和肉片，再淋上味噌酱，撒上茴香叶就大功告成啦。