淡奶油司康

这一道小食大家应该不陌生，星巴克有一款这样的小甜点，其实做法真的不难，几个步骤，爱甜点的宝宝们学起来吧。

主料

• 低筋面粉250g

• 淡奶油80g

• 黄油60g

• 细砂糖

• 鸡蛋2个

• 泡打粉6g

• 盐1g

制作步骤

1. 留一个鸡蛋备用。将剩余的所有材料放在一起和面。

2. 在面板上撒上一层薄薄的面粉，将揉好的面团取出，用手轻柔一下。

3. 用擀面杖擀成2cm厚的片状。

4. 用模具压成心形，没有的也可以直接揉成圆形。

5. 放入烤盘中，刷上一层蛋黄液;同时烤箱180度预热。

6. 放入烤箱中180度烤20分钟即可。