孕妇不宜吃木瓜,但是产妇吃木瓜特别好。今天推荐的这道木瓜花生鲫鱼汤就是专为产妇制定的,下面一起来看看木瓜花生鲫鱼汤的做法吧!
适宜年龄
产后
主料
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鲫鱼400g
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木瓜200g
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花生米60g
辅料
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油一勺
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盐一勺
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生姜一块
制作步骤

1. 准备食材。

2. 鲫鱼身划开几刀,用盐腌制一会。

3. 花生浸泡去皮。

4. 热锅,用生姜擦下锅,煎鱼就没那么沾锅了。

5. 锅里油烧热,放入鲫鱼,煎两面黄,放入生姜。

6. 倒入开水,煮几分钟。

7. 放入去皮的花生米。

8. 最后放入木瓜。

9. 加一点胡椒粉和盐就可。
小贴士
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
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