板栗炖鸽子

产妇喝板栗炖鸽子汤有利于伤口恢复，对身体营养也有极大的好处，家有产妇的朋友可以试着做一做噢，下面是板栗炖鸽子的做法。

适宜年龄

产后

主料

辅料

制作步骤

1. 准备好一只鸽子。

2. 准备好红枣、枸杞和姜。

3. 准备好板栗。

4. 鸽子和板栗放入汤锅内。

5. 加入姜片，红枣和枸杞。

6. 放入电炖锅主体。

7. 内外加水，盖好烤煮2小时。

8. 掀盖。

9. 加盐调味。

10. 盛碗。

小贴士

肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。