通草猪蹄汤

通草猪蹄汤的民间流传对下奶很有帮助的一道汤谱，通草本身就是营养价值极高的一味中药，再加上猪蹄，炖出来的汤特别适合产后女性食用，下面一起来看看这道通草猪蹄汤吧！

适宜年龄

产后

功效

下奶、降火、养胃

主料

• 猪蹄700g

• 通草25g

辅料

• 白芷25g

• 王不留行25g

• 防党25g

• 当归40g

• 别甲

• 北芪30g

• 盐一勺

制作步骤

1. 猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水。

2. 过冷水洗净，沥干备用。

3. 所有药材洗净，沥干水备用。

4. 把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右。

5. 食用时加盐即可!猪蹄一同食用，药材可弃之。

小贴士

通草有清热通乳的功能。此汤属于药膳，每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。