香菇炒卷心菜

香菇和卷心菜都特别有营养，将两者结合在一起，既有香菇的香气又有卷心菜的爽脆是一道很不错的家常菜哟。有兴趣的朋友可以试一试。下面是香菇炒卷心菜的做法。

适宜年龄

产后

功效

清热、解毒、利尿、消肿

主料

• 卷心菜半个

辅料

• 香菇五六个

制作步骤

1. 卷心菜撕小块备用。

2. 香菇切粗条备用。

3. 锅内倒油烧热。

4. 倒入香菇高火炒出。

5. 加入卷心菜继续高火翻炒。

6. 待菜熟后加盐和鸡精调味。

7. 出锅装盘即成。

小贴士

1、香菇要大火爆炒，这样炒出来很香。

2、香菇配包菜既有营养又好吃。