苹果含有丰富的营养成份,更是世界四大水果的冠军。其营养很容易被吸收,梨具又清心润肺的作用,还能够促进食欲、帮助消化,猪瘦肉更是营养非常全面,孕妇产后吃苹果雪梨瘦肉汤是很好的食谱。下面我们来看看苹果雪梨瘦肉汤的做法!
适宜年龄
润肺|补脏腑
功效
生津、润肺、解暑、促消化
主料
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苹果一个
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梨一个
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瘦肉40克
辅料
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银耳10克
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红枣2颗
制作步骤

1. 将买好的瘦肉切成小块备用。

2. 银耳泡好, 瘦肉焯水去掉血沫,苹果和梨切成小片。

3. 苹果和梨泡在盐水里,防止变黑,泡掉碎的水果屑。

4. 锅里烧水,水开后倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。

5. 然后加入苹果和梨。

6. 煮开去一下沫子,然后小火煲40分钟,最后加少量的盐。
小贴士
1.苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,可生津止渴。
2.胡萝卜中胡萝卜素的含量较高。它有生津、润肺、开胃的功效。所以产后妈妈可以根据自己的喜好适量放一些胡萝卜。
3. 雪梨具有清心润肺消燥的作用。对咽干、音哑等有效;有利尿通便。
4.瘦肉的营养全面,含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康。
5、雪梨选用贡梨更清甜,苹果和雪梨去掉芯好一点,汤不会酸。
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