1.宝宝吃粽子的禁忌事项
1.不和鸡肉或苹果同食
宝宝如果吃糯米粽子,那么不要吃鸡肉或者苹果,因为和鸡肉同食会出现胃胀、消化不良等症状。和苹果同食的话,糯米中的磷与苹果中的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼等症状。
2.不要添加过多辅料
市面上的粽子会添加很多添加剂,不利于宝宝身体健康。因此,家长最好自制粽子给宝宝吃,注意口味清淡,少用油腻的荤馅,尽量用植物原料做馅。
3.不买返青粽叶包的粽子
返青粽叶包的粽子可能导致铜中毒,因此家长在购买粽子时要注意,不要贪图颜色鲜绿好看,颜色发暗发黄的才是正常的粽叶,而且正常粽叶包的粽子煮熟后会散发出粽叶的清香,而返青粽叶带有硫磺味;正常粽叶包的粽子煮好后水呈淡黄色,而返青粽叶包的粽子煮好后水会呈现淡淡的绿色。
4.不在睡前或空腹时吃粽子
睡觉时肠胃一般消化处于停滞状态,如果宝宝睡前吃粽子,不仅影响睡眠,还会引发胃部不适。空腹时吃粽子,会引起胃酸的分泌,同样会引起宝宝不适。
5.粽子不能天天吃
端午节前后天天把粽子当饭吃,容易引起消化不良。宝宝吃过粽子后,还应注意口腔清洁,以免粽子黏在牙齿上长蛀牙。
2.哪些情况不宜吃粽子
如果宝宝肠胃不好,有腹泻、腹胀或存在消化道功能不全的情况,最好不要吃粽子;有发热、咳嗽、痰黄、黄疸等症状的宝宝也不宜吃粽子;粽子因为消化快,淀粉转化为葡萄糖容易引起血糖升高,所以糖尿病宝宝不宜吃粽子,要吃的话也要选择不加糖的白粽子。
3.吃粽子引起消化不良的食疗法
1.苹果泥
做法:将一个苹果对半切去核,蒸10分钟后,捣烂内部果肉食用。苹果中的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,其所含的纤维素可刺激肠蠕动,所以苹果既能止泻,又能通便。
2.橘皮粥
做法:将大米洗净,将银耳泡发好后切细。取半个橘子的皮,去白筋,清水浸泡片刻后切好丝。大米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬30到45分钟。最后加入枸杞、果肉即可。橘皮所含的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动。
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