1.宝宝吃鸡枞菌的营养价值一 含有丰富维生素
能为机体提供人体必需的维生素B1、B2、B3等。
[宝宝可以吃鸡枞菌吗 鸡枞菌是小孩可以吃的菌类食物吗]
2.宝宝吃鸡枞菌的营养价值二 含有较为丰富的多糖物质
鸡枞菌作为一种天然野生的珍贵食用菌,含有较为丰富的多糖物质。多糖对人体有较为广泛的保健作用,多糖类成分不仅是一种非特异性免疫增强剂,而且具有降血糖、降血脂、抗凝血及止吐等多种生理活性。
从20世纪60年代开始,随着国内外有关专家对多糖活性的深入了解,以及人们对各种天然食品的推崇,多糖以其营养保健、辅助治疗等功能,被当今世界所重视。而且其脂肪含量较低,但多由必需脂肪酸组成,易吸收。
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