小儿肺炎吃什么食物好 食疗食谱推荐

1．贝母粥

先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5-10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

2．竹沥粥

粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50-100ml，稍煮即可，早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

3．苏子粥

苏子15-20g，捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，入粳米50-100g，冰糖适量，同煮成粥，早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。

4．大蒜粥

紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。