哺乳期吃橄榄菜回奶吗

1．哺乳期吃橄榄菜回奶吗

哺乳期吃橄榄菜不会回奶。

一般我们在市面上买的橄榄菜都是已经腌制成咸菜的加工品，经过腌制后的橄榄菜，不仅营养成分全部被破坏，还会产生诸如亚硝酸盐的致癌物质，对身体健康不利。其中所含的盐分也比较高，所以哺乳期尽量少吃橄榄菜，哺乳期如果吃过咸的食物，宝宝会通过母乳吸收的，增加宝宝的肾脏负担。

2．橄榄菜的营养价值

营养学家认为，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。

榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。适合高胆固醇的人食用。

橄榄菜中富含很多的营养成分，还具有人体所需的碘铁锌等微量元素，对人体健康是很有帮助的。

橄榄菜中钙的含量很高，适当吃一些可以补钙。

3．橄榄菜的功效和作用

1、促进消化

适量吃一些橄榄菜，可以改善肠胃的消化功能，可以使人的食欲上升。

2、镇定治便秘

橄榄菜还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。

3、保护肝脏

橄榄菜还可治疗肝脏疾病，因为它有抗病毒的作用，故可提高肝脏排毒的功能。

4、补充精力

食用橄榄菜还可强身健体、促进血液循环，使人精力充沛。营养专家们把橄榄菜作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。

5、保护皮肤

皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄菜以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害，因此它还是防患皮肤癌的保护剂。

6、抗癌

最新研究证明，结肠癌的患病几率与食用脂肪和油脂的多少有关，过多食用动物油易患结肠癌。但动物试验证明，食用同样多的橄榄菜却没有出现任何结肠肿瘤。

4．哺乳期饮食禁忌

1、忌腌制食品

哺乳期不能吃腌制的鱼,肉一类食物,一般成人每天食盐量为4.5～9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸.乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增高。

2、忌食味精

哺乳期妇女在给小孩喂奶的时候，在炒菜时，尽量不加味精，因为如果在炒菜的时候，在菜中加入味精，味精会和孩子体内的锌元素结合，造成孩子体内出现缺锌的现象。孩子如果出现缺锌，会引起孩子出现皮炎等不适。

3、忌辛辣刺激性食物

如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康，少量的调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

5．哺乳期橄榄菜食谱推荐

1、橄榄菜蒸南瓜

主料：南瓜、橄榄菜、葱、素蚝油

做法：

1.南瓜去皮去瓤，切成薄片，均匀平铺在容器中。

2.摆上橄榄菜。

3.放入锅中，大火蒸十多分钟左右。(时间根据自已喜欢的熟烂程度而定)

4.葱切成细末，加入适量素蚝油，少许糖调成碗汁。

5.将碗汁浇在南瓜上即可食用。

2、橄榄菜炒饭

主料：米饭 (一盒)、橄榄菜 (一勺)、盐

做法：

1.烧锅倒油烧热，下入米饭翻炒翻炒。

2.接着，搁入一勺橄榄菜翻炒翻炒。

3.加少许盐调味炒匀，即成。