宝爸给宝宝做紫薯美食吧，但别吃太多！

紫薯具有很好的营养价值，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯香甜软糯，味道也很受宝宝喜爱。宝爸来给宝宝做款紫薯美味吧，但是别让宝宝一次吃太多，否则容易胀气哦！

1、紫薯泥

原料：紫薯、细砂糖、淡奶油适量

做法：将紫薯洗净，上锅蒸熟，去皮（也可以先切成小块再蒸，这样会熟得快一些）；将蒸好的紫薯放入大碗中，用大勺子或擀面棍稍微按压成泥；放入搅拌机中，加入适量细砂糖和少许淡奶油后搅打成顺滑的泥状（状态要比较粘稠）；将紫薯泥放入裱花袋中，挤到盘子中即可。

2、紫薯燕麦粥

原料：紫薯、即食燕麦片、纯牛奶、白糖

做法：将紫薯蒸熟，按压成泥；将紫薯泥放入小奶锅中，加入适量牛奶，用小火加热（加热过程中要不停搅拌，防止糊锅）；待紫薯和牛奶混合均匀，加入即食燕麦片，继续不停搅拌加热；锅中稍微冒小白气泡时，加入适量白糖，搅拌均匀即可。

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