藕生吃熟吃都有好处，宝爸这样做起来！

莲藕的营养价值很高，脆嫩多汁，容易消化。上火的宝宝适合生吃藕，它有清润的功效，能够防燥。而熟藕适合脾胃虚弱的宝宝，能够养胃健脾。宝爸来学两款以藕为原料的美食吧！

1、桂花糯米藕

原料：莲藕、糯米、荷叶、白砂糖、桂花蜜

做法：糯米淘洗干净，用温水浸泡1小时以上；莲藕洗干净，按节切开；将藕的一端切下一小段，露出藕孔，向每个孔中填入泡好的糯米，再用切下的一段盖住，并用竹签扎紧；锅中盛入清水，放入灌好的藕，旺火烧开；在藕的上方盖上清洗干净的荷叶，盖上锅盖，小火煮两小时；取出藕晾凉，去皮切成片，码在盘子中；用煮藕的水熬制适量白糖，待糖汁变粘稠，加入桂花蜜，搅拌均匀；将熬好的桂花蜜糖汁浇在糯米莲藕上即可。

2、莲藕梨水

原料：莲藕、雪梨、白开水、蜂蜜

做法：莲藕和雪梨分别洗净，去皮切块；放入榨汁机中榨取果汁，加入少许蜂蜜，并兑入适量白开水，即可服用，冷饮更加。也可将莲藕和雪梨块放入搅拌机中，加适量水搅碎，用滤网过滤出果汁服用。

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