早餐常见的6种错误吃法（二）

早餐常见的6种错误吃法（二）：吃法三：“传统风味”早餐。早餐内容：油条、豆浆。很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的。油条是高温油炸食品，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法一星期不宜给孩子吃超过一次。吃法四：零食早餐。早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。很多爸爸妈妈都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食当做孩子的早餐了，方便快捷。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使孩子体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。吃法五：运动型早餐，早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……很多爸爸妈妈送孩子上学时，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是第一选择，买上一份，就边走边吃……边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。

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