简介:怎么做酱芦笋好吃?本人也是第一次试做品尝,感觉口感很爽口,味道还不错。今天知秀网小编TJMDXX来分享下——怎么做酱芦笋好吃?
主料:芦笋适量酱适量
方法/步骤:
1、芦笋一把,用菜刀切去尾部的,洗净,放入开水锅里烫熟,在开水中烫熟时,记得加入适量的食盐和油,能使芦笋保持自己的绿装哦。
2、把烫熟的芦笋摆盘备用。
3、自己做好的鲜美酱,倒入适量备用。
4、一个番茄洗净,切成小丁备用。
5、上炒菜锅加入适量的玉米油烧至5成熟,放入切好的酱和番茄快速爆炒片刻。
6、这时加入适量的清水,一起烧煮片刻。
7、长蘑菇洗净,切成小段备用。
8、把切好的长蘑菇放入锅里,加入自己喜欢吃的调料,中小火继续烧煮2分钟加入少许的鸡精,搅均匀即可。
9、把烧好的烫淋入摆好的芦笋上,如下图中所示。
知秀网小编注
芦笋中含丰富叶酸成分,更有降低热量转换成脂肪的作用,且其中所含有的木糖寡糖和水溶性纤维相互结合后,有助人体内益菌增生,有助多余胆固醇及脂肪排出。
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