简介：
春意盎然的一道家常小炒
用料：
蚕豆、韭菜、盐、胡椒粉、鸡精
做法：
1、蚕豆拨去外壳，洗净沥干水份
2、韭菜洗净切去老根，再切成3CM左右的段
3、锅中热油，倒入蚕豆翻炒
4、放入适量的盐，一点清水将蚕豆煮熟
5、倒入韭菜翻炒至断生，放入适量的胡椒粉和鸡精调味，即可
知秀网小编注
韭菜等堪称“男人菜”，不仅有强大的杀菌能力，有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
文章作者：恩泽宝贝
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