糯米的营养价值

1．温补

糯米是一种十分温和的滋补品，具有补中益气、健脾暖胃等功效，比较适合一些脾胃虚寒、食欲不振、气短无力、气虚的患者食用。糯米也比较适合产妇食用，能够改善产后体虚、多汗、痢疾等症状。糯米比较适宜冬季食用，可御寒、滋补。

2．收涩

糯米具有收涩的作用，可以缓解尿频、盗汗等症状。

3．补充营养

糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、碳水化合、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素。可以为身体提供营养、补充能量、缓解疲劳，提高机体的免疫力，改善神经系统。