最佳月子菜有哪些

1．最佳月子菜有哪些 莲藕

功效：下恶露

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，能够健脾益胃，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除恶露，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2．最佳月子菜有哪些 莴笋

功效：通乳汁

莴笋含有多种营养成分，有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。

3．最佳月子菜有哪些 黄豆芽

功效：通便

黄豆芽中含有大量维生素C、纤维素等。维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血;纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

4．最佳月子菜有哪些 紫菜

功效：预防贫血

紫菜中含碘和铁较多，产妇吃紫菜可以增加乳汁中碘的含量，铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

5．最佳月子菜有哪些 黄花菜

功效：消肿

黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

6．最佳月子菜有哪些 芥蓝菜

功效：助消化

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

7．最佳月子菜有哪些 胡萝卜

功效：提高免疫力

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。