哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些

1．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 咸菜蚝豉瘦肉汤

材料：瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。

做法：

1、瘦肉洗净切片,滴于水。

2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。

3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。

功效：秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。

2．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 莲子百合江珧柱瘦肉汤

材料：莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。

做法：

1、将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。

2、瘦猪肉洗净,整块不刀切。

3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。

功效：莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效。

3．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 银耳雪梨汤

原料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞各适量。

做法：

1、银耳、木耳用开水泡开、择洗干净。

2、火龙果肉和雪梨洗净，切成均匀的块。

3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加水用文火熬制1小时。

4、将青豆煮熟。

5、将炖好的汤出，撒上青豆、枸杞即可。

功效：梨有清肺化痰的作用。火龙果除了营养丰富、能减轻重金属中毒外，还有去自由基、抗衰老的美容功效，也有清热的作用，可以缓解上火引起的口干、便秘、尿黄等现象，并且清凉可口，是吃多了油腻的哺乳妈妈的爽口菜。

4．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 奶味蛋花汤

原料：鸡蛋1个、奶酪、精面粉、葱花、番茄末各20克、骨汤一大碗，盐、胡椒等。

做法：

1、奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉。

2、骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液。

3、最后洒上葱花、番茄末作点缀。

功效：鸡蛋、奶酪、骨汤都是富含钙的食物，同时口味浓郁鲜香，是哺乳妈妈的一道补钙美食。

5．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 牛骨萝卜汤

原料：牛骨500克，红萝卜100克，番茄、菜花、洋葱各50克，盐、植物油各适量。

做法：

1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水中焯一下。

2、红萝卜洗净，去皮切块。

3、番茄洗净，切块;椰菜花切块;洋葱剥去外皮，切块。

4、锅置火上，加油烧热，放入洋葱爆香，加适量水烧开，放入牛骨，小火煮1小时。

5、捞出牛骨，放入红萝卜稍炖，加入菜花烧沸，放入盐调味就可以了。

功效：牛骨含大量钙质可强健筋骨、滋养脾胃。红萝卜俗名“土人参”，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等营养成分，其独特的营养价值在于它还含有大量的胡萝卜素，可以转化为维生素D。菜花中蛋白质、脂肪、食物纤维、维生素及矿物质的含量都很高，并含有一般蔬菜中没有维生素K，可以保护血管的韧性，提高母乳中维生素K的含量。这款汤含有丰富的蛋白质及维生素，是营养全面的产后佳品。

6．哺乳期妈妈秋季滋补汤有哪些 莲藕排骨汤

原料：排骨、莲藕、莲子各适量。

做法：

1、将排骨洗净，切块。

2、莲藕刮皮切片，莲子去心洗净备用。

3、锅内加水，放入莲藕，大火烧开后，用小火炖煮半小时，加入排骨和莲子。

4、烧开后再洒少量料酒，炖2小时，起锅时加入调味料。

功效：莲藕煮熟后性甘温，可以补虚生血，健脾开胃。莲子含大量淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱及维生素C、钙、鳞、铁、铜、锰、钛等营养成分。排骨含蛋白质及大量钙。莲藕排骨汤是术后新妈妈营养补充、恢复体力的一道美食。