1.芥蓝菜
芥蓝菜属于平性蔬菜,含有大量膳食纤维,能防止便秘,同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病的功效,适合坐月子期间新妈妈食用。
2.莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是去瘀生新的良药,能够健脾益胃,清热生乳,新妈妈多吃莲藕,能够尽早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对小宝宝的喂养。
3.黄花菜
黄花菜含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质铁、钾、镁、钙等,对血液的补益极大,能开胸宽隔,令人心气和平,产褥期的新妈妈可适当多吃。
4.黄豆芽
黄豆芽含有大量的蛋白质、纤维素、维生素C,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产后出血,维生素能通肠润便,防止新妈妈发生便秘。
5.胡萝卜
胡萝卜营养丰富,富含糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,新妈妈多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,能提高自身免疫力。
6.西红柿
西红柿所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,且营养丰富,适合产后妈妈食用,但要注意不能生吃,以免造成胃部积食。
7.海带
海带钙、铁含量都很丰富,产妇吃海带补钙后,奶水中含钙量也很高,可预防新生儿患上佝偻病。并且海带中的膳食纤维丰富,既能增强人的饱腹感,还能帮助清除肠道垃圾,有减肥的效果。
8.莴笋
莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。
9.月子餐不能吃什么蔬菜
偏寒凉的蔬菜
偏寒凉的蔬菜性质偏凉,有清热下行之力,易导致新妈妈脾胃虚寒,引发腹痛、腹泻,月子餐最好不要食用黄瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、茄子、生菜、马齿苋、西洋菜等。
回奶的蔬菜
母乳喂养小宝宝的新妈妈千万不能食用回奶的食物,这类食物会影响乳汁分泌,导致母乳不足,影响小宝宝的健康,如韭菜、绿豆芽、冬菇、苦瓜、洋葱等。
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