黑豆酒不仅可帮助人体排出恶露,还可祛风除湿、通利乳汁、强健筋骨,新妈妈在月子初期适量饮用,可提高身体的抗病能力,还可对一系列产后不适,如产后恶露不下、产后乳汁不足、产后身痛等症有调理作用。
黑豆酒最好在产前1一2个月就开始制作,具体方法是:取黑豆500克、米酒7 罐,将黑豆充分晒干,放入净锅中炒至开裂,然后与米酒一起浸泡于密闭的容器中,产后需饮用时取出适量,隔水蒸热即可。
因为酒有活血功效,所以黑豆酒不能大量、持续地饮用,以免造成子宫出血不停。
宋朝妇科著作《妇人良方》中曾记载:“才产不得与酒,缘酒引血并入四肢,兼产母脏腑方虚,不禁酒力,热酒入腹,必致昏闷。七日后少进些酒,不可多饮。”
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