月子餐：简易温补海参早餐粥

简介

简易海参早餐粥，非常适合忙碌的上班族哦，爱美的MM可以常吃哦。粥可以睡觉前先定时煮上，早上起来更省时间。

海参遇热营养会流失，所以一般建议蘸酱油生食，或者做菜的时候最后放。海参属于大补品，一次不要吃太多，一般一天早上一个足矣。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

用料：

粥（推荐白米粥、小黄米粥、杂粮粥）：一碗

即食海参：1个（中等大小） 

做法：

1、即食海参都是冷冻储存，大家起床的时候拿拿出来1-2个泡发。然后煮粥。

2、粥好了以后，海参也泡好了。洗干净切成丁，一碗粥配一个海参就可以啦。

3、将丁直接撒到粥上面，就可以了。

4、完成，简单方便。 

小贴士：

一、适宜人群

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。

8、食欲不振、便秘者。

9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。

10、亚健康、各种现代病患者。

11、孕妇、产妇。

12、都市白领、爱美的现代女性。

13、发育期儿童补充脑黄金DHA。

二、不适宜人群

1）儿童一般不宜多吃海参

2）有类风湿的人也要少吃或者不吃海参（类风湿性关节炎没有太多忌口，如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。）

3）在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃

4）伤风感冒、身体发热者不宜进食

5）海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

6）脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。

7）感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。

8）高尿酸血症病人不易长期食用海参。

9）容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。

文章作者：兔姐儿

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